Shabu-shabu, hidangan daging dan sayur berkuah sedang jadi tren. Di Jepang restoran shabu-shabu sudah ada dari tahun 1910! Shabushabu RestoranShabushabu via detikfood
Shabu-shabu berupa irisa daging sapi tipis dengan sedikit lemak yang direbus langsung dalam kaldu dashi mendidih. Shabu-shabu dilengkapi aneka pilihan sayuran segar, hingga saus pencelup yang gurih enak.
Tak hanya di Jepang saja, shabu-shabu juga populer di negara lain, termasuk di Indonesia. Shabu-shabu sendiri memiliki arti 'Japanese Hot Pot', tapi arti dari kata shabu-shabu ini sebenarnya punya sejarah yang cukup panjang. Namanya berasal dari pemilik restoran shabu-shabu pertama di Jepang, yang sudah dibuka sejak 108 tahun lalu. Dilansir dari Highlighting Japan , berikut 5 kisah menarik dibalik terkenalnya restoran shabu-shabu, Eiraku-cho Suehiro Honten yang jadi pelopor restoran shabu-shabu di Negeri Sakura.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Topan Hagibis Renggut Nyawa 40 Orang di JepangTopan Hagibis benar-benar membuat Jepang porak-poranda. Hingga, Senin (14/10), tercatat 40 orang tewas, 16 hilang dan 189 terluka akibat bencana dahsyat tersebut. Jepang
Baca lebih lajut »
Topan Hagibis di Jepang Menelan 37 Korban Jiwa - Tribunnews.comHagibis, yang berarti 'kecepatan' dalam bahasa Filipina, adalah topan terburuk yang melanda Jepang dalam 60 tahun terakhir. Topan menerjang dengan kecepatan angin hingga 216 Km per jam. Simak selengkapnya di
Baca lebih lajut »
Ini Pola Makan Geisha, Wanita Penghibur dari Jepang yang TerkenalGeisha merupakan seniman-penghibur atau entertainer tradisional Jepang yang ikonik. Mereka dituntut untuk selalu tampil sempurna, dan membatasi asupan makan. Seperti apa sih pola makannya? Geisha PolaMakan via detikfood
Baca lebih lajut »
Tim Penyelamat Jepang Berjibaku Cari Korban Badai HagibisSebanyak 40 orang dilaporkan meninggal, sementara 16 orang hilang dalam Badai Hagibis
Baca lebih lajut »
Jepang Cari Korban Hilang Pasca TaifunTim SAR menggali lumpur dan mencari para korban yang masih hilang di kawasan dekat sungai-sungai yang meluap setelah sebuah taifun menyebabkan kerusakan hebat di Jepang tengah dan utara, menyebabkan 3
Baca lebih lajut »
Dibantu Jepang, RI Bangun Pengolahan Air Limbah Rp14 TPemerintah akan membangun instalasi pengolahan air limbah domestik di Jakarta senilai Rp14,47 triliun dengan bantuan Jepang.
Baca lebih lajut »