Artikel ini membahas tentang pentingnya menjaga kadar kolesterol dan asam urat untuk kesehatan dan bagaimana brokoli dapat membantu menurunkan kadar tersebut. Terdapat juga beberapa resep praktis dan lezat untuk tumis brokoli.
Menjaga kadar kolesterol dan asam urat yang seimbang sangat penting untuk kesehatan tubuh. Kolesterol tinggi dapat memicu berbagai penyakit serius seperti jantung dan stroke, sementara kadar asam urat yang berlebihan bisa menyebabkan nyeri sendi dan gout. Oleh karena itu, pola makan sehat menjadi salah satu cara efektif untuk mengatasi masalah ini. Brokoli dikenal sebagai sayuran kaya serat, vitamin, dan antioksidan yang mampu menurunkan kadar kolesterol serta membantu menjaga kadar asam urat .
Dengan kandungan serat larutnya, brokoli membantu mengikat asam empedu di saluran pencernaan dan membuangnya dari tubuh, yang secara efektif menurunkan kadar kolesterol jahat. Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari brokoli, mengolahnya dengan metode tumis yang minim minyak menjadi pilihan yang tepat. Berikut ini enam resep tumis brokoli yang praktis dan lezat untuk membantu menurunkan kolesterol dan asam urat. Simak langkah-langkahnya di bawah ini, dirangkum Liputan6, Jumat (3/1).1. Tumis Brokoli SederhanaBahan: - 1 bonggol brokoli - 3 siung bawang putih - 1 siung bawang merah - 4 buah cabai merah - Garam dan gula secukupnya Cara membuat: 1. Bersihkan dan potong kecil brokoli, lalu rendam sebentar dalam air garam untuk memastikan kebersihannya. 2. Rebus brokoli sebentar hingga setengah matang, kemudian tiriskan. 3. Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. 4. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu iris hingga harum. 5. Masukkan brokoli, tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata. 6. Masak sebentar hingga brokoli matang dan bumbu meresap.7. Angkat dan sajikan selagi hangat.2. Tumis Brokoli dengan TahuBahan: - 100 gram tahu, potong dadu - 250 gram brokoli, potong per kuntum - 3 siung bawang putih, cincang - 2 siung bawang merah, cincang - 3 buah cabai rawit, iris serong - 1 sdm saus tiram- Lada bubuk secukupnya - 3 sdm minyak goreng- 100 ml air Cara membuat: 1. Goreng tahu hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Kolesterol Asam Urat Brokoli Resep Tumis Kesehatan
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Resep Bumbu Bakaran Simple Anti Ribet, Cocok untuk Pesta Tahun Baru!Kalau Anda mencari resep bumbu bakaran simple, silahkan coba resep-resep di artikel ini
Baca lebih lajut »
Tumis Pakcoy Telur: Resep Sehat dan BergiziPelajari resep sederhana dan lezat untuk tumis pakcoy telur, hidangan yang menyehatkan dan kaya nutrisi.
Baca lebih lajut »
Resep Sayuran Tumis untuk Pesta BBQArtikel ini membahas tentang pentingnya menyajikan sayuran segar sebagai pendamping hidangan daging panggang dalam pesta BBQ. Berbagai resep tumis sayuran sederhana dan mudah dibuat di sajikan sebagai inspirasi untuk melengkapi menu BBQ.
Baca lebih lajut »
Resep Ayam Panggang Saus Barbeku, Sajikan dengan Tumis Jagung Kacang HijauAyam panggang saus barbeku dapat menjadi hidangan istimewa untuk disajikan saat malam Natal di rumah. Simak resepnya berikut ini.
Baca lebih lajut »
Resep Tumis Taoge Ikan Asin, Lauk Praktis Bekal ke KantorSajikan tumis taoge ikan asin untuk bekal ke kantor. Bahan yang dibutuhkan seperti taoge, ikan asin jambal roti, dan bombai.
Baca lebih lajut »
Tumis Kacang Panjang: Resep, Sejarah, dan ManfaatArtikel ini membahas secara mendalam tentang tumis kacang panjang, mulai dari sejarah, manfaat kesehatan, hingga berbagai variasi dan inovasi dalam penyajiannya. Tercakup juga pengertian tumis kacang panjang, bahan-bahannya, serta proses pembuatannya.
Baca lebih lajut »