Jangan lupa cicipi dulu rasa pepes cumi asin agar tidak keasinan. Simak resep makanan awet ini.
Namun perlu diingat, cumi asin sudah punya rasa asin saat proses pengawetan. Maka dari itu cicipi rasa masakan terlebih dahulu sebelum menambahkan garam supaya rasanya tidak terlalu asin.Pepes cumi asin juga praktis dibawa karena sudah dibalut oleh daun pisang. Jadi tidak perlu khawatir layaknya membawa makanan berkuah di dalam toples.1. Cuci bersih cumi asin, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 20 menit. Setelah itu cuci bersih kembali cumi lalu tiriskan.
2. Campur bumbu halus dengan jahe, daun jeruk, tomat sayur, air asam jawa, dan daun kemangi hingga merata. Setelah itu masukkan cumi dan aduk kembali hingga cumi tercampur dengan bumbu. 3. Siapkan selembar daun pisang, lalu letakkan dua ekor cumi asin dan bumbu di atasnya. Bungkus cumi asin menggunakan daun pisang, gunakan lidi atau tusuk gigi untuk merekatkan daun.
4. Ulangi langkah serupa hingga cumi habis, lalu kukus cumi asin di dalam kukusan yang sudah mendidih selama 30 menit. Setelah itu angkat dan sisihkan. 5. Lanjutkan panggang pepes cumi asin hingga matang dan daun pisang tampak mengering. Sajikan pepes cumi asin dengan nasi hangat.https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D
Gramedia.Com Resep Cumi Asin Sederhana Resep Pepes Cumi Asin Resep Bekal Untuk Piknik Miftah Sanaji Pepes Cumi Asin
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
3 Resep Cumi Asin Cabe Ijo Spesial, Mudah Dibuat PemulaKumpulan resep-resep cumi asin cabe ijo yang mudah dibuat.
Baca lebih lajut »
Resep Pepes Telur Asin Daun Kemangi yang Tinggi Protein, Wajib Banget untuk DicobaMengingat kandungan gizi telur yang menyehatkan, yuk simak resep pepes telur asin daun kemangi yang tinggi protein.
Baca lebih lajut »
3 Resep Praktis Ikan Teri yang Kaya Zat Gizi, Jadi Olahan Balado hingga PepesKita pasti sudah tidak asing lagi dengan teri. Ikan kecil yang satu ini menjadi favorit masyarakat Indonesia dan umumnya digunakan sebagai bahan utama dalam berbagai makanan yang lezat.
Baca lebih lajut »
Bukan Dibungkus Koran, Ternyata Ini Cara Mengurangi Rasa Asin pada Ikan AsinIkan asin tidak akan terasa terlalu asin lagi jika ditambah 1 bahan dapur ini. Ikuti caranya
Baca lebih lajut »
Resep Nasi Bakar Telur Asin, Menu Simpel buat LebaranUntuk resep nasi bakar telur asin ini, pakailah telur asin yang sudah matang dari telur bebek agar lebih gurih.
Baca lebih lajut »
Resep Nasi Goreng Telur Asin, Enak Buat Sarapan Akhir Pekan Bareng KeluargaBosan dengan menu nasi goreng yang itu-itu saja, bisa coba resep nasi goreng telur asin dari Chef Devina Hermawan nih. Gampang kok buatnya?
Baca lebih lajut »