Kue mangkuk atau kue mangkok termasuk jenis kue basah. Bahannya dibuat dari campuran ubi atau tape dan terigu.
Hal yang tak boleh terlewat saat membuat kue mangkok adalah adonan biangnya. Ragi yang dilarutkan harus aktif supaya adonan kue mangkok mengembang ketika dikukus.
Hal yang tak boleh terlewat saat membuat kue mangkok adalah adonan biangnya. Ragi yang dilarutkan harus aktif supaya adonan kue mangkok mengembang ketika dikukus.1. Siapkan bahan biang. Campur ragi instan, terigu, gula pasir, dan air menjadi satu. Aduk rata, diamkan selama 15 menit hingga mengembang.
2. Campur terigu, ubi, gula, telur, dan adonan biang menjadi satu. Tuangkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. 3. Tambahkan santan sambil terus diuleni dan ditepuk-tepuk hingga adonan agak ringan. Diamkan selama dua jam hingga mengembang. 4. Panaskan cetekan kue mangkuk yang terbuat dari porselen, olesi dengan sedikit minyak. Tuang tiga per empat adonan, kukus selama 30 menit hingga adonan mengembang dan matang. Angkat dan biarkan dingin.https://www.whatsapp.
Resep Kue Mangkok Resep Kue Mangkok Jadul Resep Kue Mangkok Ubi Cara Membuat Kue Mangkok Ubi Liliek S. Sundoko Indonesia Resep Kue Mangkok Ubi Resep Kue Mangkok Ubi
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
3 Resep Praktis Olahan Serba Ubi Ungu, dari Kue Lumpur hingga DonatResep Kue Lumpur Ubi Ungu
Baca lebih lajut »
Resep Sup Matahari, Perpaduan Nutrisi dan Cita Rasa dalam Satu MangkukMari kita simak resep sup matahari berikut ini.
Baca lebih lajut »
Ulang Tahun ke-20, Harvest Group Sajikan Cokelat Warna Pink Alami dan Kue Olahan UbiMenu Ubi Brullee dan Mozarella di The Harvest ternyata lagi jadi tren di beberapa negara Asia, termasuk di Korea. Anda bisa mengkuti tren sekaligus tidak melupakan bahan makanan lokal seperti ubi.
Baca lebih lajut »
6 Resep Bola Ubi Ungu yang Mudah Dibuat, Gurih di Luar dan Lembut di DalamResep bola ubi ungu jadi camilan sehat dan lezat.
Baca lebih lajut »
Resep Brownies Tanpa Gula, Pakai Ubi Manis dan Pisang MatangCara membuat brownies tanpa gula, sebagai pengganti bisa menggunakan ubi manis dan pisang yang kematangan untuk dihaluskan.
Baca lebih lajut »
5 Resep Sop Ubi Bugis Lezat, Hidangan Khas Makassar yang MenghangatkanTemukan 5 resep sop ubi bugis autentik khas Makassar yang lezat dan mudah dibuat. Dari sop ubi klasik hingga variasi unik, nikmati kelezatan hidangan hangat ini di rumah Anda!
Baca lebih lajut »