Sebelum digoreng, potongan daging ayam pada resep chicken karage harus dimarinasi terlebih dahulu.
Chicken karage adalah salah satu makanan Jepang yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah. Secara harfiah, karage merujuk pada teknik memasak di Jepang yang mirip dengan deep frying, di mana daging direndam dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan berwarna keemasan.
Parut bawang putih, jahe, dan bawang bombai. Masukkan parutan bawang putih, jahe, dan bawang bombai ke dalam wadah.Masukkan potongan ayam ke dalam wadah tersebut dan campur rata dengan bumbu marinasi.Setelah 30 menit, keluarkan ayam dari kulkas dan tiriskan.Panaskan minyak dalam wajan hingga mencapai suhu sekitar 160℃.
Angkat dan tiriskan ayam. Sajikan chicken karage dalam keadaan hangat. Hidangan ini cocok disajikan bersama nasi putih dan sayuran segar.1 butir telur, kocok lepas1/2 buah bawang bombay kecil, iris3 buah telur asin, ambil kuningnya lalu hancurkan pakai sendokCuci bersih ayam dan potong-potong sesuai selera.Masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam mangkuk.
Tambahkan garam dan merica secukupnya, lalu tambahkan air secukupnya untuk mendapatkan konsistensi saus yang diinginkan.Masukkan ayam goreng ke dalam saus telur asin, aduk hingga ayam terbalut saus secara merata.3. Resep Ayam Karage Kecap MentegaLada putih atau lada hitam secukupnya6 sdm tepung beras2 sdm kecap asinPotong ayam sesuai selera.
Resep Chicken Karage Ala Jepang Cara Membuat Chiken Karage Chiken Karage Variasi Resep Chicken Karage Content Olahan Ayam
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
3 Resep Cumi Asin Cabe Ijo Spesial, Mudah Dibuat PemulaKumpulan resep-resep cumi asin cabe ijo yang mudah dibuat.
Baca lebih lajut »
7 Resep Kue Mangkok dengan Bahan Sederhana dan Mudah Dibuat, Empuk dan MekarResep kue mangkok kukus adalah salah satu resep kue tradisional yang populer di Indonesia.
Baca lebih lajut »
4 Resep Sop Iga Sapi Rumahan Spesial, Segar dengan Kuah BerkalduKumpulan resep sop iga sapi rumahan dan resep olahan bagian sapi lainnya
Baca lebih lajut »
3 Resep Cake Marmer Lembut dan Berminyak, Cemilan Enak yang Mudah DibuatKumpulan resep-resep cake marmer lembut dan berminyak
Baca lebih lajut »
4 Resep Sapi Lada Hitam ala Restoran, Cocok Disajikan saat IduladhaDengan beberapa resep sapi lada hitam ala restoran ini, Anda dapat mencoba membuat hidangan ini di rumah, khususnya dengan daging sapi kurban yang melimpah saat Iduladha.
Baca lebih lajut »
Resep Sate Maranggi Menu Idul Adha ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Empuk Tanpa Pengempuk BuatanBerita Resep Sate Maranggi Menu Idul Adha ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Empuk Tanpa Pengempuk Buatan terbaru hari ini 2024-05-29 19:47:25 dari sumber yang terpercaya
Baca lebih lajut »