Resep bobor bayam ini biasanya diberi tambahan bahan seperti labu siam, jagung, atau potongan tempe yang memperkaya tekstur dan rasa.
Sayur bobor bayam merupakan pilihan sempurna menu makan siang bersama keluarga. Hidangan khas Jawa Tengah ini memadukan bayam segar dengan kuah santan encer yang menghadirkan cita rasa gurih dan kaya yang begitu menggugah selera.
Dalam proses pembuatan resep bobor bayam, bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, kencur, dan ketumbar digunakan untuk memberikan aroma khas yang harum. Dengan kandungan gizi yang melimpah, bayam sendiri memiliki banyak manfaat, seperti kaya akan serat, zat besi, dan vitamin C, menjadikannya pilihan sayuran yang tidak hanya lezat, tapi juga sehat.
Resep bobor bayam dapat disajikan dengan berbagai lauk pendamping dan sambal. Beberapa lauk yang cocok sebagai teman bobor bayam adalah tahu dan tempe bacem, ayam goreng, dan empal. Berikut resep bobor bayam dan lauk pendampinya, dirangkum dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber, Rabu .Resep Sayur Bobor BayamBahan50 gr jagung manis5 butir bawang merahPanaskan santan encer dalam panci, masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas.
Tambahkan jagung manis, labu siam, dan tempe ke dalam panci. Masak hingga bahan-bahan tersebut cukup lunak dan matang.Tuangi dengan santan kental, lalu didihkan sebentar saja untuk menjaga kekentalan kuah.1 kg ayam, potong sesuai selera1 batang serai, geprek½ sdt ketumbarHaluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan kemiri.Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, garam, gula, dan lada. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
Cara Membuat Bobor Bayam Lauk Pendamping Bobor Bayam Menu Rumahan Konten Menarik
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Resep Tempe Goreng Bawang Putih, Kriuknya Pas untuk Lauk dan CamilanTempe goreng bawang pernah jadi tren, meski membuatnya sangat mudah.
Baca lebih lajut »
3 Resep Tempe Goreng Bawang Putih, Alternatif Daging Ayam untuk Masak Lauk ViralKarena tidak perlu dibersihkan secara ektra seperti daging ayam, tempe goreng bawang putih bisa lebih menghemat waktu memasak.
Baca lebih lajut »
Cobain Resep Membuat Honey Butter Egg Tofu, Cocok untuk Lauk Sehat dan LezatHoney butter egg tofu adalah hidangan yang semakin populer sebagai alternatif lauk sehat yang lezat dan bergizi.
Baca lebih lajut »
Resep Tahu Brontak Isi Sayur, Bisa untuk Camilan atau LaukKonon, nama tahu brontak diambil karena isian tahu goreng yang penuh sampai 'memberontak' keluar. Simak resep tahu berontak isi sayur berikut ini.
Baca lebih lajut »
Resep Olahan Udang Ala Restoran, Rasanya Dijamin Sedap dan Bahannya EkonomisJelajah resep olahan udang untuk lauk di rumah ala restoran yang sederhana dan rasanya lezat.
Baca lebih lajut »
Resep Sup Ayam, Lauk Berkuah Favorit Presiden JokowiSup ayam ialah lauk berkuah hangat yang mudah dibuat. Namun siapa sangka, makanan rumahan ini nyatanya salah satu makanan favorit Presiden Jokowi.
Baca lebih lajut »