Ada beragam bahan olesan yang bisa dipakai untuk membuat ayam panggang, salah satunya yaitu minya annatto.
Setiap daerah tentu punya ciri khas masakan, entah itu dari bumbu yang digunakan atau teknik memasak. Seperti olahan ayam panggang khas Filipina berikut.1. Kupas kulit ayam lalu sayat-sayat bagian daging. Sementara itu campur irisan serai, bawang merah, cuka, air jeruk nipis, jahe, bawang putih, garam, gula merah, dan merica hingga merata di dalam wajan.
2. Masukkan ayam ke dalam wajan lalu lumuri daging ayam dengan campuran bumbu secara merata. Tutup kembali daging ayam dengan kulitnya, lalu biarkan daging ayam dimarinasi sekitar dua hingga 12 jam di dalam kulkas. 3. Panaskan satu sisi panggangan menggunakan suhu 204 derajat Celsius, sementara itu buang bumbu rendaman ayam, lalu olesi daging ayam dengan satu sendok makan minyak annatto.
4. Letakkan ayam di dalam loyang panggangan dengan posisi kulit menghadap ke bawah. Panggang ayam di dalam oven sekitar dua hingga tiga menit sampai kulit ayam sedikit gosong. 5. Balik kembali posisi daging ayam lalu panggang kembali sekitar dua hingga tiga menit. Apabila bagian dalam daging ayam sudah menunjukkan suhu 76 derajat Celsius, angkat ayam dari panggangan. PKPU Pilkada 2024 Sesuai Putusan MK, DPR dan Pemerintah Diharap Tak"Main Api" LagiResep Spageti Saus Pesto, Masak Praktis Cuma 10 Menit
Resep Ayam Panggang Oven Resep Ayam Panggang Khas Filiphina Resep Ayam Panggang Bumbu Oles Ayam Panggang Cara Membuat Ayam Panggang Von Diaz Ayam Panggang
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Resep Paha Ayam Panggang Kripsi, Hasilnya Kriuk Tahan lamaKunci daging ayam yang sedap ada pada bumbu marinasi. Beberapa bahan yang dibutuhkan yaitu parutan lemon, air lemon, garam merica, dan buttermilk.
Baca lebih lajut »
5 Resep Wonton Ayam, Rahasia Lezatnya Pangsit ala Restoran ChinaBahan utama resep wonton ayam umumnya terdiri dari daging ayam cincang dan kulit pangsit.
Baca lebih lajut »
Resep Ayam Bakar Kalasan dan Sambalnya, Hidangan Lezat Khas YogyakartaTemukan rahasia kelezatan ayam bakar Kalasan dengan resep mudah ini. Nikmati cita rasa autentik Yogyakarta di rumah Anda sendiri. Lengkap dengan resep sambal pendamping!
Baca lebih lajut »
5 Resep Kalio Ayam Lezat, Hidangan Khas Minang yang Menggugah SeleraTemukan 5 resep kalio ayam autentik khas Minang yang lezat dan mudah dibuat. Dari kalio ayam klasik hingga varian unik, sajikan hidangan istimewa ini di meja makan Anda!
Baca lebih lajut »
7 Resep Ayam Lada Hitam, Kreatif Olah Ayam AntibosanSimak penjelasan seputar tujuh resep ayam lada hitam yang bisa kamu jadikan menu masakan sehari-hari.
Baca lebih lajut »
8 Resep Kue Panggang Rendah Lemak, Camilan Sehat Aman Buat Segala UsiaBeberapa kreasi resep membuat kue panggang bisa jadi alternatif hidangan santai Anda.
Baca lebih lajut »