Wakil Menteri Kesehatan Dante Saksono Harbuwono mengatakan cara paling efektif untuk mengurangi lemak trans yang dinilai dapat meningkatkan risiko serangan ...
Wamenkes Dante Saksono Harbuwono saat ditemui di Kantor Kemenko PMK, Jakarta, pada Rabu menjelaskan bahwa pasien diabetes tetap bisa puasa asal mengatur waktu minum obat.
Dalam pernyataan yang diterima di Jakarta, Selasa, Dante mengatakan bahwa Organisasi Kesehatan Dunia meluncurkan kajian perintis mengenai sumber makanan asam lemak trans dalam pasokan pangan Indonesia. Menurutnya, peluncuran tersebut bertujuan mendukung penerbitan peraturan pemerintah untuk mengeliminasi lemak trans.
Dia menuturkan, lemak trans atau asam lemak trans adalah asam lemak tak jenuh yang berasal dari sumber alami atau industri. Konsumsi lemak trans secara signifikan dapat meningkatkan risiko serangan jantung dan berkontribusi terhadap sekitar 500 ribu kematian akibat penyakit jantung koroner secara global setiap tahunnya.
Kadar lemak trans yang tinggi, katanya, juga terdapat pada produk makanan ringan yang populer dan banyak dikonsumsi, seperti biskuit, wafer, produk roti, dan jajanan kaki lima seperti martabak. Dia menilai, konsentrasi lemak trans tertinggi terdapat pada campuran margarin dan mentega, yaitu 10 kali lebih tinggi dari batas yang direkomendasikan WHO.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Timur Tengah Memanas, Menlu Retno Jalin Upaya Diplomatik Dorong Negara-negara Tahan DiriMenlu Retno Marsudi mengemukakan bahwa Indonesia telah menjalin komunikasi dengan menteri maupun wakil menteri sejumlah negara.
Baca lebih lajut »
Menkeu Yellen Kabarkan Hubungan Terbaru AS-ChinaMenteri Keuangan Amerika Serikat (AS) Janet Yellen bertemu dengan Wakil Perdana Menteri China He Lifeng.
Baca lebih lajut »
Perubahan Iklim Picu Lonjakan Penyakit Menular, Menkes Budi Gunadi Ingatkan Risiko PandemiMenteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin menyoroti perlunya mengantisipasi dampak perubahan iklim terhadap sistem kesehatan.
Baca lebih lajut »
Mental Health Jadi Prioritas Kemenkes, Sama Bahayanya seperti KankerKementerian Kesehatan (Kemenkes) mulai menjadikan kesehatan mental sebagai prioritas masalah kesehatan di Indonesia.
Baca lebih lajut »
Menimbang Komitmen Transformasi KesehatanKompleksitas masalah kesehatan lebih dari sekadar akselerasi tenaga kesehatan dan distribusi alat kesehatan canggih.
Baca lebih lajut »
Hipertensi Jadi Penyakit Paling Banyak Ditemukan di Pos Kesehatan Mudik Lebaran 2024Kementerian Kesehatan (Kemenkes) menerima laporan pelayanan kesehatan dari sejumlah pos kesehatan mudik di 38 provinsi.
Baca lebih lajut »