Artikel ini membahas rahasia membuat cakwe yang empuk dan mengembang dari pengguna Youtube Rose Miami Kitchen. Mulai dari pemilihan bahan hingga teknik menguleni adonan.
Cakwe adalah salah satu makanan tradisional khas Tiongkok yang sudah ada sejak abad ke-12. Kini, hidangan ini telah menyebar luas, termasuk ke Indonesia, dan menjadi favorit banyak orang. Biasanya dijual sebagai camilan ringan atau digunakan sebagai topping pada bubur. Meski begitu, tak semua orang bisa membuat cakwe yang empuk dan mengembang sempurna. Membuat cakwe sebetulnya tidak sesulit yang dibayangkan, asalkan mengikuti langkah-langkah yang tepat.
Banyak orang yang gagal dalam membuat cakwe, salah satunya disebabkan oleh kesalahan dalam mengolah adonan. Seorang pengguna YouTube, Rose Miami Kitchen, membagikan rahasia penting yang bisa membuat cakwe hasilnya mengembang, berongga, dan lembut. Menurut Rose Miami Kitchen, proses pembuatan cakwe yang baik dimulai dari pemilihan bahan hingga cara pengolahan adonan. 'Nggak akan alot, kecuali kalau dia bantet dan tidak berongga maka dia kan alot kalau sudah dingin,' jelasnya dikutip Liputan6.com, Rabu (18/12/2024).Persiapan Bahan dan Proses PencampuranUntuk membuat cakwe yang sempurna, bahan-bahan yang diperlukan sangat sederhana. Anda hanya membutuhkan 320 gram tepung terigu serba guna, satu sendok makan baking powder, 1/4 sendok teh baking soda, satu sendok teh garam, dan satu sendok makan gula pasir. Campurkan bahan-bahan kering ini dalam wadah menggunakan whisk hingga rata. Selanjutnya, tambahkan 220 ml air ke dalam adonan, namun takaran air bisa disesuaikan sesuai dengan kelembapan tepung yang digunakan. Aduk adonan menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur rata. Jangan khawatir jika adonan masih agak kasar atau menggumpal, karena pada tahap ini adonan akan lebih mudah dikelola setelah proses selanjutnya. Jika adonan terasa terlalu lembek, Anda bisa menambahkan sedikit tepung terigu. Namun, jika adonan terlalu keras, cukup tambahkan sedikit air.Teknik Menguleni AdonanSetelah bahan tercampur, lanjutkan dengan menguleni adonan menggunakan tanga
CAKWE RECIPE FOOD TRADITIONAL FOOD KITCHEN TIPS
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Cara Rahasia Membuat Singkong Rebus Jadi Legit dan EmpukRahasia membuat singkong rebus empuk dan legit terungkap, hanya dengan menambahkan satu bahan dapur yang mudah didapat.
Baca lebih lajut »
Cara Mudah Membuat Kacang Tanah Empuk Tanpa Perlu Merebus LamaTemukan cara praktis mengolah kacang tanah menjadi empuk dan gurih hanya dengan kukusan, tanpa rebusan lama atau sangrai.
Baca lebih lajut »
Rahasia Ampela Ayam Empuk Tanpa Rebusan dengan 2 Bahan SajaEmpukkan ampela ayam dengan metode sederhana tanpa perebusan menggunakan cuka dan baking soda. Hasilnya empuk maksimal!
Baca lebih lajut »
Rahasia Singkong Goreng Empuk Tanpa Direndam Air Es, Triknya Mudah DicobaSingkong goreng empuk dan berbumbu sempurna kini bisa dibuat tanpa air es. Coba trik mudah ini di rumah!
Baca lebih lajut »
4 Cara Membuat Kasur Lebih Empuk dan NyamanJangan buru-buru membeli kasur baru! Ada beberapa solusi hemat yang bisa dicoba untuk membuat kasur terasa lebih empuk.
Baca lebih lajut »
Tips Agar Bakpao Lembut dan Empuk: Panduan Lengkap Membuat Bakpao SempurnaPelajari tips agar bakpao lembut dan empuk dengan panduan lengkap ini. Temukan rahasia membuat bakpao sempurna yang mengembang, mulus, dan tidak keriput.
Baca lebih lajut »