Di Indonesia, kacang hijau sering diolah menjadi bubur manis yang lembut dan menggugah selera.
Kacang hijau telah lama dikenal sebagai makanan yang kaya nutrisi dan sangat bermanfaat untuk kesehatan. Selain menjadi sumber protein nabati yang melimpah, kacang hijau juga kaya akan asam amino, antioksidan, dan zat besi yang sangat baik bagi tubuh.
Namun, tidak perlu khawatir, ada metode praktis yang dapat mempercepat proses memasak ini tanpa mengorbankan tekstur kacang hijau. Teknik khusus ini diperkenalkan oleh Eddy, seorang kreator konten masak dan peserta MasterChef Indonesia, yang telah dirangkum Liputan6 pada Rabu .1.
Namun, untuk mendapatkan tekstur yang ideal, kacang hijau tidak boleh langsung dimasak bersama gula. Menurut Eddy Siswanto, sebaiknya kacang hijau dimasak terlebih dahulu sebelum menambahkan gula. Jika gula ditambahkan di awal, kacang hijau akan menjadi keras dan sulit matang.3. Teknik Memasak 7:30:5 yang PraktisAda cara lain yang tidak memerlukan perendaman lama, yakni metode 7:30:5. Teknik ini pertama kali diperkenalkan untuk mempercepat proses memasak sambil menjaga kelembutan kacang hijau.
Tips Menarik Resep Praktis Ragam AI
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Rahasia Memasak Kacang Panjang, Ini 5 Metode untuk Diet Kolesterol RendahKacang panjang kaya akan nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh.
Baca lebih lajut »
Trik Memasak Kacang Hijau Tanpa Direndam yang Bikin Hemat Waktu, Bisa Coba di RumahKacang hijau kaya protein dan zat besi, sering diolah menjadi bubur dengan cara tradisional atau teknik cepat. Tips dari Eddy MasterChef ini membuat kacang hijau empuk tanpa perlu direndam lama.
Baca lebih lajut »
12 Resep Bubur Kacang Hijau yang Nikmat dan Mudah Dibuat, BernutrisiSelain rasanya yang nikmat, resep bubur kacang hijau mengandung nutrisi penting, seperti protein nabati, zat besi, vitamin, dan folat, menjadikannya pilihan baik untuk ibu hamil dan siapa saja yang ingin menjaga asupan gizi tubuh.
Baca lebih lajut »
Cara Mudah Membuat Bubur Kacang Hijau Sehat Tanpa Kolesterol TinggiResep bubur kacang hijau tanpa santan, rendah kolesterol dan lezat untuk sarapan sehat. Temukan cara membuatnya di sini!
Baca lebih lajut »
Cobain Resep Bubur Kacang Hijau yang Rendah Kalori untuk Turunkan KolesterolSelain rasanya yang nikmat, bubur kacang hijau juga memiliki manfaat kesehatan yang signifikan, terutama dalam menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Baca lebih lajut »
Tips Memasak Kacang Rebus yang Empuk dalam Waktu Singkat, Hanya Butuh 30 Menit!Pelajari metode efektif untuk merebus kacang tanah hingga lembut dalam 30 menit, sambil memastikan daya tahan penyimpanan yang lebih lama.
Baca lebih lajut »