Salud | ¿Quiénes no deberían consumir sal?
Aunque la sal de mesa se utiliza como conservante y sirve para deshidratar alimentos, enmascarar sabores desagradables, facilitar la retención de agua o, simplemente, para hacer que los alimentos tengan un mejor sabor, los especialistas recomiendan un consumo moderado.
hipertensión arterial es responsable por sí sola de unos 9,4 millones de muertes al año, en esta región. Se deben escoger alimentos que le permitan tener una dieta balanceada. Se incluyen carnes, pollo o pavo y pescados frescos.“una cantidad excesiva de sal en la dieta causa aproximadamente el 10% de las enfermedades cardiovasculares y se le ha vinculado con el cáncer de estómago,
La hipertensión arterial es responsable por sí sola de unos 9,4 millones de muertes al año, en América, según la OPS.las personas que tienen la presión alta o insuficiencia cardíaca deben reducir la cantidad de salPara ello se deben escoger alimentos que le permitan tener una dieta balanceada, especialmente verduras y frutas frescas que son bajas en sodio. En este caso también se pueden incluir carnes, pollo o pavo y pescados frescos.
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