Alors que les trois quarts des cultures vivrières ont besoin d'être pollinisées, la chute des populations d'abeilles et des papillons compromet la viabilité de la production agricole à long terme.
Des implications écologiques, sociales et économiques
Alors que plus de 75 % des cultures vivrières sur le globe, tels que les fruits, les légumes, le café, le cacao ou les amandes reposent au moins en partie sur la pollinisation animale, cette chute des populations d'abeilles, de papillons ou de certains oiseaux,« Les pollinisateurs font partie intégrante d'écosystèmes sains.
En 50 ans, le volume de la production de cultures qui dépendent des pollinisateurs a bondi de 300 %, ce qui signifie que l'homme est de plus en plus tributaire de la pollinisation. Il en va donc de la sécurité alimentaire mondiale. Selon l'ONU, abeilles, papillons et autres bourdons permettent ainsi d'améliorer la production alimentaire de 2 milliards de petits agriculteurs dans le monde.
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