Près de Lille, la brasserie Moulins d'Ascq crée une bière... bleue ! Qui veut la goûter ?
Comment est obtenue cette couleur ?
Les deux entreprises se sont réunies pour créer une bière à la recette unique enrichie en spiruline Bio qui confère à la bière cette magnifique couleur bleue. Un produit original, issu du savoir-faire artisanal de la Brasserie et répondant à leurs valeurs communes. « Plus que des voisins, nos deux entreprises partagent le même engagement fort pour la filière Bio, les produits de qualité et le respect des hommes et de l’environnement », lance Alban Decoster, co-gérant de la brasserie Moulins Dans cette recette unique, se retrouvent ainsi le savoir-faire de la brasserie et les bienfaits de la spiruline.
Pour le lancement de ce nouveau produit, une soirée de dégustation est organisée au Bar Moulins d’Ascq ce mercredi 14 juin à partir de 17h. Vous pourrez déguster ce nouveau breuvage ainsi que des produits provenant de la ferme urbaine Etika Spirulina. Et pour les fans de la couleur bleue, c’est le moment d’en porter sur vous, un ticket boisson vous sera offert si votre haut possède cette couleur !
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