O preço da carne na União Europeia subiu 3,3% em fevereiro face ao mesmo mês do ano passado, com a carne de porco a registar o maior aumento.
O preço da carne na União Europeia subiu 3,3% em fevereiro face ao mesmo mês do ano passado, com a carne de porco a registar o maior aumento, de acordo com dados hoje divulgados pelo Eurostat
Na média dos 27 Estados-Membros, o preço da carne de porco teve o maior aumento, de 5,7%, à frente dos registados na carne de borrego e de cabra e da carne bovina .As maiores subidas foram na Bulgária , Roménia e Croácia e as maiores descidas na República Checa , Finlândia e Dinamarca .Em Portugal, o aumento homólogo do preço da carne foi de 1,6% em fevereiro, tendo sido de 2,2% em janeiro.
Segundo os dados do organismo de estatística europeu, nos últimos três anos, as taxas de inflação homóloga da carne mais elevadas foram registadas entre abril de 2022 e março de 2023, com taxas de variação superiores a 10%. A maior taxa foi registada em fevereiro de 2023, quando o preço foi 17,3% superior ao de fevereiro de 2022.
O aumento, em termos homólogos, dos preços da carne bovina, de vitela, de cordeiro e de cabra mantiveram-se abaixo de 15% durante os últimos três anos.
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