Suatu penelitian dari Dartmouth College memperingatkan bahwa mengkonsumsi makanan laut secara rutin dapat membuat tubuh terpapar senyawa 'Forever Chemicals' seperti PFAS. Ini penjelasannya.
Para penggemar lobster, udang, ikan tuna, dan makanan laut lainnya harus lebih berhati-hati, karena menurut sebuah studi baru, ada potensi kerugian dari mengonsumsi makanan laut .
'Tidak mengonsumsi makanan laut sama sekali juga tidak direkomendasikan, karena makanan laut merupakan sumber protein tanpa lemak dan asam lemak omega. Namun, makanan laut juga merupakan sumber paparan PFAS yang tidak dianggap serius oleh manusia,' jelas Megan Romano, penulis korespondensi dan Profesor Epidemiologi di Dartmouth College's Geisel School of Medicine di Inggris.
Senyawa-senyawa tersebut atau yang disebut dengan 'Forever Chemicals', dikenal karena degradasi secara bertahap-tahap dari waktu ke waktu, merupaam bahaya besar bagi kesehatan manusia dan juga lingkungan. Terlepas dari potensi risikonya, saat ini masih belum ada pedoman yang ditetapkan untuk konsumsi makanan laut yang aman terkait PFAS.Paparan PFAS LainnyaMenurut Agency for Toxic Substances and Disease Registry, PFAS juga bisa terpaparkan melalui beberapa sumber makanan maupun non-makanan di bawah ini, seperti dilansir dari atsdr.cdc.
Makanan Laut Seafood Senyawa Kimia Berbahaya PFAS Inggris Kolestrol Sains
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Terjemahan Lirik Lagu First Date - Blink 182: Forever and Ever, Let's Make This Last ForeverBerikut ini merupakan terjemahan lirik lagu First Date yang dipopulerkan oleh grup band Blink 182.
Baca lebih lajut »
Artis Inisial A Diduga Terlibat Kasus Korupsi Harvey Moeis, Nama Ayu Dewi Ikut TerseretBelum ada tanggapan resmi dari Ayu Dewi usai namanya dikait-kaitkan dengan kasus korupsi PT Timah.
Baca lebih lajut »
Dikait-Kaitkan dengan Harvey Moeis dan Langsung Beri Klarifikasi, Berikut Ini 8 Potret Detik-Detik Raffi Ahmad Saat 'Ditangkap' PolisiSempat terseret kasus pencucian uang, kini Raffi Ahmad dikait-kaitkan dengan kasus Harvey Moeis.
Baca lebih lajut »
Raffi Ahmad Jengkel Dikaitkan dengan Kasus Korupsi Harvey MoeisRaffi Ahmad dikait-kaitkan dengan kasus korupsi timah yang melibatkan Harvey Moeis.
Baca lebih lajut »
Raffi Ahmad Bicara soal Bantu Teman Artis hingga Video Ditangkap PolisiRaffi Ahmad mengaku capek terus dikait-kaitkan dengan kasus pencucian uang.
Baca lebih lajut »
Sandra Dewi Terancam Terlibat Kasus Harvey Moeis, Iskandar Kaitkan Kasus Rafael AlunBerita Sandra Dewi Terancam Terlibat Kasus Harvey Moeis, Iskandar Kaitkan Kasus Rafael Alun terbaru hari ini 2024-04-05 19:00:09 dari sumber yang terpercaya
Baca lebih lajut »