Pas facile de trouver un bon restaurant ouvert en août à Paris. Entre classiques et nouveautés, voici nos recommandations de 20 adresses. Et même un peu plus !
Le clapotis de la Seine sur la péniche, c'est le truc en plus de cette nouvelle adresse lancée par le groupe Fuga Family . On se croirait quelque part sur la côte méditerranéenne, mais on est bien calé entre le pont Alexandre-III et celui des Invalides.
Le lieu idéal pour piocher dans les picturales et délicieuses assiettes du chef triplement étoilé Dani Garcia, qui a signé la carte. À géométrie variable, celle-ci offre un éventail de choix allant du petit plaisir healthy au gros caprice assumé Plaisir, aussi, d'y assister au retour de la vraie bonne paella, à partager, avec six recettes au programme .
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