Lorsque l’on achète beaucoup de pain, on est souvent tenté de le congeler. Mais attention, quelques règles sont à suivre pour que cet aliment conserve toute sa saveur. Voici ce qu'il faut savoir avant de congeler son pain. un contenant adapté Pour congeler correctement son pain, ce dernier doit être emballé dans un contenant. Il ne faut en aucun cas le ranger tel quel dans le tiroir du congélateur. Il est conseillé d’opter pour un emballage en film plastique ou une boîte hermétique.
Lorsque l;’on ach;ète beaucoup de pain, on est souvent tent;é de le congeler. Mais attention, quelques r;ègles sont ;à suivre pour que cet aliment conserve toute sa saveur. Voici ce qu'il faut savoir avant de congeler son pain.\nun contenant adapt;é\nPour congeler correctement son pain, ce dernier doit ;être emball;é dans un contenant.
\nun cong;élateur bien r;égl;é\nLa temp;érature du cong;élateur joue ;également un r;ôle important. Pour ;éviter la prolif;ération de bact;éries lors de la cong;élation du pain, elle doit ;être au minimum de -18;° C.\nA Consommer rapidement\nUne fois d;ຜongel;é, il faut le consommer rapidement.
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