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Os bancos de germoplasma são locais onde se conservam, documentam e valorizam os recursos genéticos de espécies vegetais ou animais. Um local para memória futura, quando for necessário recuperar algo que se tenha perdido. O bairro de Alvalade é talvez o último banco de germoplasma social que Lisboa tem. Antes que os bancos acabem com ele à força dos juros, vale a pena perceber que a aclamada “cidade dos 15 minutos” sempre ali existiu.
Alvalade tem um mercado que é mercado, não um food court disfarçado de tradicional, e permite fazer duas observações de campo.
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