Voll motiviert startet Nicole (34) in die Vorbereitungen für ihr „perfektes Dinner“ an Tag 3 im Sauerland. Endlich darf sie mit Sterneküche ihr Können unter Beweis stellen, und dafür hat sie alles akribisch durchgeplant. Einziges Hindernis könnte ihr eigener Perfektionismus werden ...
„Als Perfektionistin habe ich natürlich eine sehr hohe Erwartungshaltung an mich selber“, weiß Nicole aus Kalthof im Sauerland, dass sie sich manchmal selbst im Weg steht. Ihre Teilnahme am „perfekten Dinner“ sieht die Projektmanagerin als „Win, Win, Win, Win, Win“: Herausforderung beim Kochen, jeden Tag bekocht werden, nette Leute, am Ende vielleicht sogar der Wochensieg - besser geht's doch nicht.
“ Darauf zu finden sind sauer eingelegte Schmorkarotten, Kimchi-Sud, besagtes Karotten-Eis und ein Karotten-Chip. „Großartig“, raunen die Gäste. Mit viel „Mmm“ und „lecker“ verkosten sie die einzelnen Komponenten. „Wenn man einen Löffel von allem mal nimmt, das gibt so eine Explosion im Mund“, wird Mino nicht enttäuscht. Bernds Vorspeisenfazit: „Eine unbedingte 10.“ Zur Überbrückung hat sich Nicole ein Escape-Room-Spiel ausgedacht.
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