Menjamin Makan Siang Tepat Waktu
KARENA memiliki pengalaman dalam bisnis kuliner, tak sulit bagi Andy Fajar Andika untuk membuat inovasi pada layanan jasa tersebut. Tak seperti restoran biasa yang membuka gerai dan menyajikan hidangan, sarjana teknologi informasi Universitas Gadjah Mada itu membuat aplikasi digital yang memudahkan pengunjung memesan sajiannya.
Kulina menyediakan ratusan menu makanan. Konsumen bisa memesan menu itu melalui skema pre-order sehari sebelumnya. Untuk bisa menikmati menu tersebut, pelanggan diharuskan membayar makanannya pada pukul 19.00 sehari sebelumnya. “Kami jamin diantar sebelum pukul 12.00 siang. Kalau telat, kami kasih gratis,” kata Andy. Kunci agar pengantaran makanan cepat dan akurat ada di algoritma dan machine learning yang bisa menentukan rute tercepat.
Sejak 2016, pesanan makanan kian deras. Kapasitas produksi dapur Kulina pun tak memadai. Andy dan timnya pun bekerja sama dengan beberapa mitra sebagai penyedia masakan. Kulina menerapkan standar yang ketat bagi para mitranya, seperti kemampuan menyediakan 300-500 porsi sehari dan memiliki dapur yang higienis. Dapur para mitra, kata Andy, harus berada jauh dari kamar mandi. Para pekerja dapur juga wajib menggunakan alat pengaman, seperti sarung tangan, penutup mulut, dan penutup rambut.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Bayi Tak Nafsu Makan, Mungkin Ini SebabnyaAnda cemas melihat bayi Anda tak nafsu makan. Coba perhatikan, mungkin salah satu hal ini penyebabnya.
Baca lebih lajut »
Cerita Sufi: Si Tolol dan Unta yang Sedang Makan RumputSalah satu petuah Maulana Majdud, adalah, pada cermin rusak dalam pikiranmu, bidadari bisa tampak mempunyai wajah setan....
Baca lebih lajut »
Tradisi Makan Bersama di 5 Daerah Saat LebaranTradisi makan bersama dilakukan untuk merayakan hari raya Idul Fitri. Setiap daerah di Indonesia memiliki tradisi makan bersama yang berbeda-beda. Ada apa saja ya? Tradisi Lebaran via detikfood
Baca lebih lajut »
Sudah Terkenal, Ruben Onsu Masih Suka Makan Mie Ayam GerobakRuben Onsu mengajak anaknya Betrand Peto makan mie ayam di depan apartemen.
Baca lebih lajut »
Makan BersamaLebaran nanti kami sudah memutuskan: salat Idulfitri di halaman rumah. Anak-cucu-menantu ikut serta. Kang Sahidin imamnya --saya yang akan khotbah. DahlanIskan
Baca lebih lajut »
Kisah Nenek Tunanetra Hidup Sendiri,Tak Bisa Makan, Tak Pernah Dapat BantuanWa Ance, nenek tunanetra yang hidup sendiri dalam gubuk tuanya, selama ini tidak pernah merasakan bantuan pemerintah berupa BLT dan PKH.
Baca lebih lajut »