Tempe goreng memang enak. Namun, cara memasak ini ternyata merusak manfaat tempe.
Kompas.comNamun, manfaat bakteri ini hanya dapat dirasakan jika tempe dimasak dengan metode yang tepat. Sayangnya, metode memasak seperti menggoreng justru dapat merusak kandungan bakteri baik tersebut.Minyak kedelai yang kaya akan lemak nabati sehat akan tergantikan oleh minyak goreng yang mengandung lemak jenuh. Hal ini tentunya mengurangi manfaat kesehatan tempe.
Beberapa cara yang dianjurkan antara lain:Namun, penting untuk memastikan bahwa tempe yang digunakan higienis dan bersih selama proses pembuatannya. Dengan begitu, kandungan gizi tempe dapat tetap terjaga.Fakta menarik lainnya adalah tempe secara alami mengandung MSG alami, yang berfungsi sebagai penyedap rasa. Oleh karena itu, saat memasak tempe, Anda tidak perlu lagi menambahkan MSG tambahan.https://www.whatsapp.
Tempe Guru Besar Departemen Ilmu Dan Teknologi Pangan I Made Astawan Indonesia Tempe Kesalahan Memasak Tempe
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Cara Mengurangi Cipratan Minyak Saat Menggoreng, Tambah Satu Bahan Sederhana IniTernyata, ada satu cara untuk mengurangi cipratan minyak saat menggoreng, yakni menggunakan bahan sederhana.
Baca lebih lajut »
3 Resep Tempe Gulung Sosis, Bisa Jadi Lauk Makan dan Camilan SimpelTesktur tempe yang khas berpadu rasa sosis yang asin gurih membuatnya nikmat dimakan bersama nasi putih hangat maupun jadi makanan ringan yang disajikan dengan saus favorit.
Baca lebih lajut »
Pria Todongkan Senpi di Depok Ternyata Wiraswasta, Ternyata Ngaku-ngaku Keluarga Anggota TNIBerita Pria Todongkan Senpi di Depok Ternyata Wiraswasta, Ternyata Ngaku-ngaku Keluarga Anggota TNI terbaru hari ini 2024-11-17 16:47:08 dari sumber yang terpercaya
Baca lebih lajut »
Meskipun Sudah Lulus Ternyata Gelar Doktor Bisa Dicabut Jika…Meskipun sudah diperoleh secara resmi melalui kelulusan dan wisuda, ternyata gelar doktor bisa ditangguhkan bahkan dicabut apabila terbukti melakukan pelanggaran berat.
Baca lebih lajut »
Pantas Bisa Cas Cis Cus Ngomong Inggris, Verrell Bramasta Ternyata Pernah Belajar di OxfordKemampuan bahasa Inggris Verrell Bramasta sebagai anggota DPR RI mendadak disorot.
Baca lebih lajut »
Ternyata Urutan Kelahiran Bisa Mempengaruhi Kesehatan Mental, Kamu Anak ke Berapa?Bukan hanya anak perempuan pertama saja yang sedang berjuang, tapi juga urutan kelahirannya memiliki permasalahannya masing-masing.
Baca lebih lajut »