Udang selingkuh merupakan hidangan yang mudah dijumpai di daerah Wamena. Bagaimana rasanya?
Untuk ukuran udang, capit hewan dengan nama latin cherax albertisii ini amat besar, mirip kepiting. Warga lokal lalu menyimpulkan bahwa hewan ini adalah hasil perselingkuhan antara udang dengan kepiting.
Capit udang selingkuh berwarna kebiruan. Dagingnya sangat lembut dan rasanya agak manis. Seluruh bagian udang selingkuh bisa dimakan, kecuali kepala. Tentu saja bagian yang paling banyak dagingnya adalah pada bagian capit.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Inovasi Sarjana S2 ITB Ini Bikin Panen Udang MeningkatMelalui inovasi teknologi Nanobubble ini, Dedi telah membantu sejumlah penambak dan meningkatkan hasil panen mereka empat kali lipat.
Baca lebih lajut »
Transjakarta Kembali Operasikan Merek Zhong Tong, Bus Asal China yang Pernah Disorot AhokPT Transportasi Jakarta kembali mengoperasikan bus merek Zhong Tong. Bus asal China ini pernah dinilai tak laik pakai oleh mantan Gubernur DKI Jakarta Basuki Tjahaja Purnama (Ahok) - Megapolitan
Baca lebih lajut »
Menengok Sisa-Sisa Tsunami Aceh sambil Jalan-jalan - pesonaindonesia.kompas.comYuk, ikut mengenang bencana tsunami Aceh yang terjadi pada 2004.
Baca lebih lajut »
Mengenang Jejak Penjajahan Maluku Lewat Benteng Amsterdam - pesonaindonesia.kompas.comTidak seperti benteng kebanyakan yang luas dan megah, Benteng Amsterdam justru terlihat sangat sederhana. Tidak butuh waktu lama untuk berkeliling.
Baca lebih lajut »
Anti Mainstream, Nyobain Dawet Gempol - pesonaindonesia.kompas.comDawet ini tidak seperti dawet pada umumnya yang memiliki bentuk memanjang seperti cacing. Makan seporsi bisa menggantikan peran nasi.
Baca lebih lajut »