Jamur tiram merupakan salah satu bahan makanan favorit masyarakat. Tingginya permintaan pasar menjadikan peluang usaha itu cukup menjanjikan.
Memanfaatkan lahan/bangunan kosong, Dwi Sabdo dan Buchari pun melakukan budi daya jamur tiram tersebut.BARU jalan tiga bulan. Mulai akhir 2022,’’ kata Dwi Sabdo saat ditemui Jawa Pos di bilangan Kebon Baru, Tebet, Jakarta Selatan, Kamis .
Sebab, keduanya tak memiliki latar belakang pendidikan pertanian. Dwi seorang sarjana elektro, sedangkan Buchari lulusan sarjana ekonomi. Selain itu, mereka menyediakan mesin penyemprot air yang bisa mengubah menjadi kabut. Hal tersebut bertujuan mendinginkan temperatur ruangan saat siang. Sebab, ketika cuaca terik, suhu ruangan bisa di atas 29 derajat Celsius. Setiap hari lantai ruangan juga disiram dengan air.
’’Persiapannya sebulan lebih sendiri. Memang proses awalnya agak lama. Tapi, setelah tumbuh, ada pinhead muncul, lalu jadi jamur. Waah, itu panennya setiap hari,’’ bebernya. Di pasaran, harga jamur tiram mencapai Rp 28 ribu sampai Rp 30 ribu per kg. Sementara itu, keduanya menjual hasil tanaman fresh seharga Rp 20 ribu per kg. Ada pula yang dikemas per 250 gram dibanderol Rp 10 ribu. Biasanya itu yang dijual eceran ke masyarakat.
Semangat itu muncul ketika Buce, sapaan Buchari, mendapat tantangan dari pihak Kecamatan Tebet. Dia mengatakan percuma budi daya jamur tiram. Tidak akan tumbuh di Jakarta. Nyatanya, anggapan pejabat itu terpatahkan. ’’Hanya, memang sedikit membutuhkan rekayasa kondisi udara di dalam ruangan,’’ katanya.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Manfaatkan Teknologi Digital, Kartu Prakerja Dapat Pengakuan InternasionalProgram Kartu Prakerja menguraikan Prakerja merupakan misi kemanusiaan dengan pemberdayaan yang melibatkan pendidikan, ketenagakerjaan, dan kewirausahaan.
Baca lebih lajut »
Kecewa karena Harga Ganti Rugi Lahan IKN, Warga Sebut Tak Cukup Beli Lahan BaruSejumlah warga yang lahannya masuk Kawasan Inti Pusat Pemerintahan (KIPP) Ibu Kota Negara (IKN) kecewa karena ganti rugi terlalu kecil.
Baca lebih lajut »
Extended Reality Wujudkan Imajinasi Liar para KreatorXR merupakan teknologi imersif yang memungkinkan penggabungan tiga teknologi pendahulunya, yaitu VR, AR, dan MR.
Baca lebih lajut »
Berkaca dari Serial 'The Last of Us', Peneliti Sebut Infeksi Jamur Mengerikan Bisa Terjadi |Republika OnlineBisakah perubahan iklim 'menekan' jamur sehingga mampu menginfeksi manusia?
Baca lebih lajut »
Siapkan Lahan Baru untuk RusunawaPemkot menargetkan 2024 Kota Magelang terbebas dari rumah tidak layak huni (RTLH). Berdasarkan data RTLH di tahun 2018, terdapat 33.080 keluarga yang menempati 28.120 rumah.
Baca lebih lajut »
Teknologi Digital Prakerja Game Changer untuk Pembelajaran Orang DewasaDavid mengatakan, pemanfaatan perkembangan digital dalam pelaksanaan Kartu Prakerja dengan menyediakan pelatihan adalah hal yang baik dan inovatif
Baca lebih lajut »