Kuliner adalah salah satu paling diburu wisatawan disamping objek wisata dalam suatu daerah.
PURWAKARTA, AYOBANDUNG.COM -- Kuliner adalah salah satu paling diburu wisatawan disamping obyek wisata dalam suatu daerah. Khususnya di Kabupaten Purwakarta banyak terdapat kuliner khas, semisal sate maranggi, tape Bendul, simping dan lainnya.
Di masa kejayaannya, Sambel Hejo Sari Rasa menjadi tempat favorit untuk makan siang. Meskipun lokasinya cukup jauh, tidak menghalangi penikmat ayam goreng untuk menyambanginya. Dua panganan itu seakan sulit dipisahkan, harus disantap berbarengan agar menciptakan sensasi resep karuhun di lidah. Yang menarik, daging ayam tidak digoreng garing, melainkan setengah matang menggunakan tungku dengan kayu bakar.“Goreng ayamnya terkesan basah berwarna kuning. Kami menggunakan kunyit sebagai pewarna pada ayam itu. Meskipun digoreng setengah matang, ayamnya tetap empuk karena sebelum digoreng ayam kampung tersebut diungkeb terlebih dulu,” ungkap Yanti, akhir pekan kemarin.
Dari dulu sampai saat ini tetap menggunakan komposisi sama, yaitu tomat hijau, cabai rawit hijau, bawang merah, dan kencur sehingga yang tampak sambal berwarna hijau.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Kesal Teringat Suami Pernah Selingkuh, YN Biarkan Bayinya Tenggelam di Bak Mandi - Tribunnews.comYN tega meninggalkan bayinya yang masih berusia tiga bulan di dalam bak mandi yang terisi penuh air
Baca lebih lajut »
BKSDA antisipasi kemunculan buaya di Sungai Mentaya saat Mandi SafarBalai Konservasi Sumber Daya Alam (BKSDA) Kalimantan Tengah berkoordinasi dengan instansi terkait dalam mengantisipasi kemungkinan munculnya buaya di Sungai ...
Baca lebih lajut »
Ibu yang Biarkan Bayi Tewas di Bak Mandi Kondisi Kejiwaannya SehatYN dijadikan tersangka atas kasus kematian N, bayi kandungnya sendiri yang masih berusia tiga bulan, yang dibiarkan tewas tenggelam di bak mandi.
Baca lebih lajut »
Fakta Bayi 3 Bulan Tewas di Bak Mandi, Ibu Kesal karena Suami SelingkuhNu Raisa bayi berusia 3 bulan yang ditemukan tewas di bak mandi ternyata dibunuh oleh ibu kandungnya sendiri saat hendak dimandikan.
Baca lebih lajut »
Pawang buaya dilibatkan amankan tradisi Mandi Safar di SampitKekhawatiran munculnya buaya saat tradisi Mandi Safar di Sungai Mentaya Sampit Kabupaten Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, pada 23 Oktober 2019 perlu ...
Baca lebih lajut »
Suami Selingkuh, Perempuan Ini Bunuh Bayi di Bak MandiSakit hati suami selingkuh, ibu muda di Cianjur, Jawa Barat, tenggelamkan bayinya ke bak mandi hingga meninggal dunia.
Baca lebih lajut »