Sayangnya pasar pangan di Indonesia kian dibanjiri pangan impor yang harganya relatif lebih murah
menghampiri negeri agraris ini karena dipicu lambatnya gerakan mesin diversifikasi pangan, perubahan iklim global, dan perdagangan pangan yang kian liberal. Dampaknya, pemerintah belum mampu memenuhi hak atas pangan yang sangat mahal, menjaga keamanan pangan juga membuka lapangan kerja baru.
Masalah konsumsi protein dan kekurangan gizi harus segera diatasi satu per satu agar sejalan dengan paradigma sehat menuju Indonesia emas 2045. Pemerintah jangan abai terhadap potensi bahan pangan lokal yang sangat beragam dan bergizi yang sangat besar. Keberagaman itu bisa digunakan untuk memasok bahan baku untuk program MBG jika pemerintah berhasil mewujudkan lumbung pangan B2SA di setiap desa.
Sofyan A Djalil sebagai anggota pembina foodagogik menyampaikan bahwa transformasi bisa tercapai dengan adanya kebijakan yang baik dan didasari oleh penelitian.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Mengintip Tren dan Geliat Bisnis Makanan SehatMakanan sehat kian menjadi tren seiring meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya mengonsumsi makanan bergizi untuk kesehatan.
Baca lebih lajut »
Pakar Ingatkan Sekolah Jaga Kebersihan dan Menu Makan Bergizi dalam Program Makan Bergizi GratisProf. Tjandra Yoga Aditama, pakar kesehatan dan mantan Direktur Penyakit Menular WHO Kantor Regional Asia Tenggara, mengingatkan pentingnya kebersihan dan menu bergizi dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang baru dimulai. Ia menekankan pentingnya mencuci tangan sebelum makan, menjaga kebersihan lingkungan makan, serta menyediakan menu makanan yang sesuai dengan prinsip 'Isi Piringku'.
Baca lebih lajut »
Minyak Makan Merah: Solusi Murah dan Bergizi untuk Program Makan Bergizi GratisMenteri Koperasi (MenKop) Budi Arie Setiadi menyatakan minyak makan merah, produk dari koperasi petani, akan digunakan dalam program makan bergizi gratis (MBG). Jokowi sebelumnya telah mempromosikan minyak ini karena harganya lebih murah dan kompetitif. Minyak makan merah dihasilkan dari proses rafinasi tanpa pemucatan kelapa sawit, memberikan warna merah terang dan aroma kuat.
Baca lebih lajut »
Program Makanan Bergizi Gratis Dilaksanakan Secara BertahapProgram Makanan Bergizi Gratis (MBG) perdana secara bertahap dimulai hari ini, Senin, 6 Januari 2025. Presiden Prabowo Subianto mengamanatkan agar pelaksanaan program MBG dilakukan secara bertahap dan tidak terlalu memaksakan.
Baca lebih lajut »
Siswa yang Alergi Lauk Makanan Bergizi Gratis di Jatim, Disiapkan Menu PenggantiSejumlah daerah di Jawa Timur meluncurkan program Makan Bergizi Gratis (MBG) pada Senin, 6 Januari 2025.
Baca lebih lajut »
Siswa Santap Makanan Bergizi GratisProgram Makan Bergizi Gratis (MBG) mulai dijalankan di beberapa daerah di Indonesia, termasuk di SDN 15 Slipi, Palmerah, Jakarta Barat. Pelajar dari tingkat TK hingga SMP menerima paket makanan bergizi yang terdiri dari nasi putih, ayam goreng, sayur kacang panjang, tahu dan jeruk.
Baca lebih lajut »