Mereka mengolah ikan baronang menjadi ikan baronang bumbu dikemas vakum.
REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR -- Tim mahasiswa Sekolah Vokasi IPB University berhasil meraih Best Presentation di National Business Plan Competition 2020, Universitas Negeri Yogyakarta, . Tim yang terdiri dari Mella Aprilia , Olive Afifah Azzahra dan Sophie Muhibatul Anwar ini berhasil mengalahkan 21 tim lainnya dari berbagai perguruan tinggi di Indonesia.
Dengan judul presentasi"Boosting, Ikan Baronang Cegah Stunting", Mella mengatakan bahwa lomba ini berkaitan tentang bisnis di bidang pengolahan pangan. Menurutnya, dalam lomba Business Plan ini timnya mengolah ikan baronang menjadi ikan baronang bumbu yang dikemas vakum untuk menambah nilai jual, umur simpan dan memudahkan dalam proses distribusi.
“Kami sangat senang dan lomba ini sangat menantang karena seharusnya perlombaan ini dilaksanakan secara offline di UNY namun karena adanya pandemi perlombaan ini dilaksanakan secara online. Ini merupakan pengalaman baru bagi kami karena harus mempersiapkan segala hal dari jarak jauh, latihan dilakukan secara online bahkan presentasi pun harus secara online," ujarnya dalam rilis yang diterima Republika.co.id.
Ia menambahkan,"Banyak ketakutan yang kita rasakan seperti latihan yang kurang maksimal karena tidak tatap muka langsung maupun ketakutan kalau sinyal tidak mendukung. Namun, semua itu menjadi pengalaman baru yang sangat berharga dan menyenangkan. Dari situ kita belajar bahwa kita tetap mampu berkarya di tengah kondisi yang sulit saat ini."
Meutia berharap produk Boosting ini dapat direalisasikan menjadi sebuah bisnis yang prospektif, serta memberi manfaat bagi orang banyak. “Selain itu, kita juga berharap mampu menjuarai perlombaan business plan lainnya untuk menambah pengalaman dan kapasitas diri,” imbuhnya.BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Persepektif Republika.co.id, Klik di Sini
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Meski Pandemi, Dosen IPB Tetap Mengabdi untuk Masyarakat |Republika OnlineDosen Sekolah Vokasi IPB ajarkan budidaya ikan menggunakan terpal.
Baca lebih lajut »
Siswa Sekolah Sukma Bangsa Boyong Tiga Juara Tulis ArtikelSekolah Sukma Bangsa Pidie, Provinsi Aceh, berhasil memboyong tiga juara lomba menulis artikel antar sekolah di Kabupaten Pidie.
Baca lebih lajut »
IPB Penyelenggara Pendidikan Statistika Terbaik di Indonesia |Republika OnlineStatistisi dan data scientist sangat diperlukan dunia industri, bisnis dan riset.
Baca lebih lajut »
Dosen IPB University: Laut Berkelanjutan Masa Depan Kita |Republika OnlineBiodiversitas lautan di dunia salah satunya ada di Indonesia.
Baca lebih lajut »
Pendaftaran 6 Sekolah Kedinasan Dimulai BesokPendaftaran calon taruna atau praja dan mahasiswa sekolah kedinasan akan dibuka mulai besok. Bkn
Baca lebih lajut »
Mahasiswa UMM Gelar Abdimas di KalSel |Republika OnlineMasih banyak masyarakat di daerah yang belum memahami bahaya Covid-19
Baca lebih lajut »