Bubur khas dari Kecamatan Cilamaya ini sudah dikenal lama dan berbeda dari bubur-bubur lain yang terkenal di daerah Cirebon, Tasik, atau Bandung.
Bubur ini disajikan dengan tampilan menarik dalam mangkuk, dilengkapi dengan taburan kerupuk mie yang menggunung. Salah satu yang membuatnya istimewa adalah kuah bumbu kecap yang khas.
Secara umum, Bubur Cilamaya merupakan paduan antara Bubur Ayam Brebes dan Bubur Ayam Cirebon, dengan kerupuk mie dari Brebes dan nasi bubur yang mirip dengan bubur Cirebon. Proses pembuatan Bubur Cilamaya dan kuah kecapnya memerlukan waktu hingga 6 jam, menjadikannya sangat istimewa. Penyajiannya pun unik, dimulai dengan menuangkan bubur ke mangkuk, menambahkan potongan ayam, kuah bumbu, dan terakhir ditaburi bawang goreng dan daun bawang.
Anda dapat menikmati Bubur Ayam Cilamaya di Pasar Cilamaya di pagi hari atau di Pasar Jatiragas pada sore hingga malam hari.Baca Juga:
Bubur Ayam Bubur Cilamaya Bubur Ayam Cilamaya Karawang Kuliner Karawang Oktober
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
5 Resep Ingkung Ayam, Rahasia Lezatnya Hidangan Istimewa Keraton JawaBahan utama dalam resep ingkung ayam adalah ayam utuh, santan kelapa, dan berbagai rempah-rempah.
Baca lebih lajut »
Lezatnya Ayam Pedas Manis Madu, Resep Mudah untuk Sajian Istimewa di RumahAyam crispy dengan saus madu manis dan bubuk cabai adalah kombinasi yang wajib dicoba!
Baca lebih lajut »
Telur atau Ayam Debat Abadi tentang Mana yang MendahuluiMeskipun telur mendahului ayam namun ini bukanlah telur ayam Ayam pertama merupakan mutasi genetik dari dua burung lain yang bisa kita sebut sebagai proto-ayam
Baca lebih lajut »
Cara Membuat Ayam Ketumbar Bawang Putih yang Renyah di RumahInilah cara membuat ayam ketumbar bawang putih dengan bumbu yang berbeda untuk membuat ayam goreng.
Baca lebih lajut »
7 Resep Sempol Ayam untuk Dijual, Dijamin Laris Manis di PasaranResep sempol ayam untuk dijual merupakan olahan ayam giling yang dicampur dengan tepung tapioka.
Baca lebih lajut »
8 Cara Memasak Bubur Ketan Hitam yang Legit dan Tahan LamaIngin tahu cara memasak bubur ketan hitam yang empuk dan lezat? Simak 8 tips memasak bubur ketan hitam agar teksturnya lembut dan hasilnya sempurna.
Baca lebih lajut »