🍗 La viande de poulet de laboratoire autorisée aux Etats-Unis 💬 «Cette autorisation va fondamentalement changer la manière dont la viande atterrit sur nos tables», dit Uma Valeti, PDG de Upside Foods
Des nuggets synthétiques bientôt en vente aux Etats-Unis. Le ministère américain de l’Agriculture a inspecté et approuvé les systèmes de sécurité sanitaire des infrastructures d’Upside Foods et Good Meat, a déclaré un porte-parole mercredi 21 juin.
a-t-il précisé dans un communiqué, le troisième allant à Joinn Biologics, société qui travaille avec Good Meat., a affirmé Uma Valeti, PDG et fondateur d’Upside Foods, qui a aussi saluédans un communiqué.
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