Si certains forages ont été suspendus en raison de la sécheresse, les entreprises spécialisées se veulent rassurantes sur la production des bouteilles d'eau minérale.
Pourra-t-on encore boire de l'eau en bouteille? Alors que se succèdent les épisodes de sécheresse, la question s'invite dans les supermarchés. À l'automne dernier, des clients s'étaient inquiétés de ne trouver leurs habituelles bouteilles de Mont Roucous, très prisées des parents pour leurs jeunes enfants.
, sur les six forages exploités dans les Vosges, dans les environs de Vittel, déclarant qu'il était devenu difficile de maintenir la"stabilité des caractéristiques essentielles d'une eau minérale naturelle" en raison d'événements climatiques"plus fréquents et plus intenses".
Car la succession des sécheresses ravive aussi les tensions autour des prélèvements. En Auvergne, au pied des volcans, Danone est régulièrement pointé du doigt pour les prélèvements destinés. Le groupe, lui, évoque les efforts volontairement menés ces dernières années, notamment 30 millions d'euros d'investissements entre 2017 et 2022 dans les procédures de lavage de son site auvergnat.
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