La recette du dimanche : la salade de patates Ce dimanche, le meilleur de la pomme de terre avec le grand chef JRobuchon.
Dieu a inventé la salade de patates pour claquer le beignet aux fâcheux de la bectance. Car il faut vraiment être un peine à jouir pour ne pas aimer ce monument du frichti pas bégueule mais infiniment gourmand.
Ce monument de nos mitonnages a également le don d’ubiquité. On peut déguster la patate en salade aussi bien sur la banquette en moleskine d’un vénérable bistrot que sous la couette, la tête dans le frigo, à midi, à minuit, à l’heure du goûter. En ce début d’été, la salade de pommes de terre autorise toutes les chorégraphies gustatives : en mode déjeuner sur l’herbe ou grande tablée insouciante de prévacances.
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