L’aspartame vient d'être classé «possiblement cancérogène» Voici les différents niveaux de certitude du caractère cancérogène de certains produits ➡️
, le dioxyde de titane mais aussi énormément de produits chimiques. L’aspartame en fait donc désormais partie.Gare à la précipitation ! Les études analysées n’ont montré que des preuves « limitées » de cancer chez l’homme et l’animal, selon l’OMS, qui appelle, avec force, la communauté scientifique à approfondir les investigations : il y a donc un signal à explorer.
En conséquence, il n’y a pas de raison d’abaisser les normes pour le moment. Et le lobby de l’aspartame, soulagé, applaudit des deux mains.
Fixée dès 2013 par l’Agence européenne de sécurité des médicaments, « la dose journalière admissible » est de 40 mg par kilogramme de poids corporel. Concrètement, cela donne 3 200 mg d’aspartame par jour pour quelqu’un pesant 80 kg. À titre d’exemple, le Circ évoque une canette de soda light qui en contient entre 200 et 300 mg.
L’OMS appelle aussi les parents à ne pas habituer leurs enfants à consommer des sodas light. Mais que choisir entre le Coca rouge et le Coca Zéro : sucre, faux sucre ? À cette question, le docteur Francesco Branca, directeur de la nutrition à l’OMS répond : « Il y a une troisième alternative, c’est de boire de l’eau. »
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