Kulit Telur Ayam Berwarna Putih dan Coklat, Mana yang Lebih Baik? TempoGaya
TEMPO.CO, Jakarta -Telur ayam tersedia dalam kulit alias cangkang berwarna putih dan coklat. Keduanya mudah tersedia di tempat perbelanjaan atau lapak di perumahan. Lantas mana yang harus dipilih? Apakah satu jenis warna lebih baik daripada warna lainnya? Atau lebih enak? Berikut penjelasannya dikutip dari Times of India.Faktor yang 'Mewarnai' Telur AyamWarna telur yang dihasilkan sebagian besar tergantung pada jenis ayam dan pigmen yang dihasilkan ayam.
Telur juga kaya akan zat besi sekitar 0,8 mg, seng 0,6 mg, selenium 15,4 mg, folat 23,5 mg, kolin 147 mg, vitamin B12 0,4 mcg, dan vitamin A 80 mcg.Beberapa penelitian telah dilakukan untuk mengetahui apakah ada perbedaan nutrisi antara cangkang putih dan coklat. Namun, mereka menemukan bahwa warna cangkang tidak berdampak pada kualitas atau profil nutrisi jenis telur. Satu-satunya perbedaan yang terutama ditemukan adalah pigmen cangkangnya.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
4 Cara Mengusir Cicak di Rumah, Salah Satunya dengan Kulit TelurJika Anda mulai terganggu dengan keberadaan cicak, ikuti beberapa langkah berikut untuk mengusir cicak dari rumah. TempoGaya
Baca lebih lajut »
Terungkap! Ini Biang Kerok yang Bikin Harga Telur Ayam NaikKementerian Perdagangan mengungkapkan penyebab yang membuat harga telur ayam naik di pasaran.
Baca lebih lajut »
Jelang Nataru, Harga Telur dan Ayam Melonjak, Pedagang di Kota Probolinggo MengeluhJelang Natal dan Tahun Baru, harga telur dan kebutuhan pangan di Pasar Baru, Kelurahan Tisnonegaran, Kecamatan Kanigaran, Kota Probolinggo terus melonjak
Baca lebih lajut »
Naik! Harga Telur Ayam di Jakarta Tembus Rp29.372 per KgHarga telur ayam menjelang libur Nataru terpantau naik, bahkan di wilayah Jakarta, harga telur ayam telah mencapai Rp29.372 per kg.
Baca lebih lajut »
Ini Alasan Telur Tidak Pelu DicuciProses menghilangkan lapisan pelindung alami yang disebut 'mekar' atau 'kutikula' dari permukaan telur. mediaindonesia referensibangsa Sumber:
Baca lebih lajut »
Tips Merawat Rambut Berwarna, Pakai Perawatan yang Mengandung Ekstrak AlpukatTips merawat rambut berwarna bisa pakai perawatan rambut dengan ekstrak alpukat dan almond yang bisa mengunci warna rambut agar tidak mudah luntur .
Baca lebih lajut »