Bali tidak hanya kaya dengan tradisi, seni, dan budaya. Bali juga berlimpah kuliner tradisional yang memiliki cita rasa khas. Pedas dan gurih menyatu dalam setiap masakan. Kekuatan basa genep (bumbu rempah) dan racikan resep leluhur membuat kuliner Bali digandrungi. Tidak hanya masyarakat biasa, tap
“Bunga kecombrangnya juga tidak boleh terlalu tua. Kalau masih muda biasanya perlu seratus kuncup. Kalau sudah agak mekar, biasanya perlu 70 kuncup,” ungkapnya.
Winten menambahkan warung sambel bejek miliknya ada warisan ibunya. Sejatinya sambel bejek ini ada sejak 1978. Dirinya sebagai penerus generasi kedua setelah orang tuanya meninggal dunia. Disinggung apakah ada pejabat yang sering berbelanja, Winten menyebut langganan sambel bejek miliknya adalah mantan Wali Kota Denpasar, IB Rai Dharmawijaya Mantra. Bupati Tabanan saat ini, I Komang Gede Sanjaya juga berlangganan.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Dokter Spesialis Anak Sebut Ice Smoke Jajanan Berbahaya, Kenapa ?Perkembangan kuliner saat ini terus berbenah dengan berbagai bentuk olahan kudapan kuliner yang memanjakan lidah penikmatnya.
Baca lebih lajut »
KAPT Bali Deklarasikan Forkom Bali Lintas Generasi, Sentil Capres Pengganti JokowiKAPT Bali mendeklarasikan Forkom Bali Lintas Generasi, sentil Pemilu 2024 dan Capres Pengganti Presiden Jokowi
Baca lebih lajut »
Belanja Kuliner Dominasi Tagihan LINE SPLITBILL |Republika OnlinePada 2022, LINE SPLITBILL sudah memindai lebih dari lima juta bon.
Baca lebih lajut »
Kelezatannya Tak Diragukan Lagi, Lima Kuliner Khas Jawa Timur Ini Wajib DicobaBerikut ini deretan kuliner khas Jawa Timur yang terkenal dengan kelezatannya.
Baca lebih lajut »
Fokus Berjualan Brownies, Usaha Kuliner di Malang Ini Mampu Mendulang SuksesBrownies buatan Dian Cakery ini juga tak mengandung bahan pengawet maupun pengembang buatan, sehingga aman dikonsumsi semua kalangan.
Baca lebih lajut »