Kue bawang adalah camilan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung yang dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah lainnya. Digoreng hingga renyah, kue bawang memiliki tekstur garing dan rasa gurih yang menjadikannya favorit banyak orang.
Kue bawang merupakan salah satu camilan tradisional Indonesia yang telah lama dikenal dan digemari oleh berbagai kalangan masyarakat. Makanan ringan ini terbuat dari adonan tepung yang dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah lainnya, kemudian dibentuk tipis memanjang dan digoreng hingga renyah.
Teksturnya yang garing dan rasanya yang gurih menjadikan kue bawang sebagai pilihan favorit untuk menemani waktu bersantai atau sebagai suguhan saat momen-momen khusus seperti hari raya. Kue bawang juga dikenal dengan berbagai nama lain di beberapa daerah, seperti kue bawang keripik di Jawa Barat atau kue bawang stik di beberapa wilayah lainnya. Meskipun namanya mengandung kata 'kue', sebenarnya kue bawang lebih tepat dikategorikan sebagai keripik atau camilan gurih. Proses pembuatannya yang melibatkan penggorengan membuat kue bawang memiliki daya tahan yang cukup lama, sehingga sering dijadikan sebagai oleh-oleh atau stok camilan di rumah. Kue bawang memiliki beragam bentuk, mulai dari yang tipis memanjang seperti stik, berbentuk spiral, hingga potongan-potongan kecil yang tidak beraturan. Variasi bentuk ini tidak hanya menambah daya tarik visual, tetapi juga memberikan pengalaman tekstur yang berbeda-beda saat dikonsumsi.Bahan-Bahan yang DiperlukanUntuk membuat kue bawang dengan resep 2 kg tepung, Anda akan memerlukan bahan-bahan sebagai berikut: 2 kg tepung terigu protein sedang 500 gram tepung tapioka 10 siung bawang putih, haluskan 15 siung bawang merah, haluskan 6 butir telur 500 ml santan kental 300 gram margarin, cairkan 4 batang daun bawang, iris halus 2 batang seledri, iris halus 4 sendok teh garam 2 sendok teh merica bubuk 2 sendok teh kaldu bubuk Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng Bahan-bahan ini diperuntukkan untuk membuat kue bawang dalam jumlah besar, yang cocok untuk persiapan hari raya atau acara-acara khusus lainny
Kue Bawang Camilan Indonesia Tradisional Kuliner
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Cara Membuat Kue Bawang Renyah dan Gurih, Cocok untuk Camilan LebaranPelajari cara membuat kue bawang yang renyah dan gurih untuk camilan Lebaran. Simak resep dan tips lengkap membuat kue bawang yang enak di rumah.
Baca lebih lajut »
Resep Kue Bawang Gunting Tanpa Telur, Camilan untuk Libur NataruResep kue bawang gunting tanpa telur, camilan gurih untuk libur Nataru. Simpel dibuat dengan bahan sederhana, cocok jadi teman ngobrol keluarga.
Baca lebih lajut »
Kue Lumpur Labu Kuning: Camilan Tradisional Indonesia yang Lezat dan BergiziKue lumpur labu kuning adalah camilan tradisional Indonesia yang terkenal dengan kelembutan teksturnya, rasa manis labu kuning, dan aroma khas santan. Selain lezat, kue ini juga kaya akan nutrisi karena mengandung vitamin A dan serat dari labu kuning. Artikel ini membahas tentang pengertian, sejarah, pembuatan, dan manfaat kue lumpur labu kuning.
Baca lebih lajut »
Kue Stollen, Camilan Tradisional Khas Natal dari JermanKota yang paling terkenal dengan stollen adalah Dresden, tempat stollen Natal dibuat sejak abad ke-15 dan setiap tahun diadakan Stollenfest tahunan
Baca lebih lajut »
Cara Membuat Kacang Bawang Renyah dan Gurih untuk Camilan LebaranPelajari cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih untuk camilan Lebaran. Simak resep lengkap dan tips rahasia agar hasilnya maksimal.
Baca lebih lajut »
Kue Klasik yang Hadir Saat Perayaan NatalArtikel ini membahas kue-kue klasik yang selalu hadir saat perayaan Natal di berbagai negara.
Baca lebih lajut »