Masih mahalnya harga minyak goreng bukan lantaran produksi dan stok terbatas. Namun, ada manipulasi minyak goreng karena disparitas harga berbagai jenis minyak itu.
JAKARTA, KOMPAS – Pasokan dan harga beras relatif adem ayem atau tidak bergejolak. Sebaliknya, minyak goreng justru bermasalah. Stok minyak tersebut berlimpah, tetapi ada yang diselewengkan, sehingga harganya stabil tinggi bahkan cenderung naik.
Stok tersebut terdiri dari 1,82 juta ton cadangan beras pemerintah dan 252.070 ton beras komersial. Stok beras Bulog itu tertinggi dalam lima tahun terakhir, karena setiap akhir tahun, stok beras Bulog selalu di bawah 800.000 ton. Hal serupa juga disampaikan Direktur Manajemen Rantai Pasok dan Teknologi Informasi ID Food Bernadetta Raras. ID Food siap untuk mendistribusikan Minyakita, tetapi tidak mendapatkan pasokan yang cukup. Saat ini, stok minyak goreng, termasuk Minyakita, ID Food hanya 6,5 kiloliter.Pedagang menunjukkan minyak goreng kemasan sederhana Minyakita di lapaknya di Pasar Bukit, Pamulang, Tangerang Selatan, Banten, Minggu . Harga minyakita di pasar tersebut rata-rata masih dijual Rp 17.000 perliter.
Sahat menjelaskan, saat ini, harga minyak goreng premium tembus Rp 21.000 per liter, Minyakita di ritel modern Rp 15.700 per liter, dan minyak goreng curah Rp 17.000-Rp 18.000 per liter. Di sisi lain, harga minyak bekas atau jelantah untuk bahan baku biodiesel di pasar internasional lumayan tinggi, yakni sekitar Rp 18.000 per liter.Pedagang mengemas minyak goreng curah ukuran satu kilogram di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, Selasa .
DMO tersebut mulai didominasi Minyakita lantaran Kemendag sudah mengeluarkan minyak goreng curah dari program MGR dan kewajiban itu. Realisasi DMO itu lebih tinggi dari rerata bulanan kebutuhan minyak goreng curah dan Minyakita yang sebesar 170.000 ton. Di tahun ini, tingkat inflasi bulanan minyak goreng pada Juli sebesar 0,3 persen, Agustus 0,39 persen, September 0,38 persen, Oktober 0,78 persen, dan November 2,71 persen.
Hal itu mengemuka dalam Rapat Koordinasi Sabilisasi Pasokan dan Harga Pangan Menjelang Natal dan Tahun Baru 2024/2025 yang digelar Badan Pangan Nasional di Jakarta, Kamis . Rapat itu dihadiri perwakilan kementerian/lembaga, pelaku usaha, dan asosiasi yang bergerak di sektor pangan pokok. “Dengan stok itu, pemerintah memiliki kemampuan menstabilkan pasokan dan harga beras pada Desember 2024 hingga Februari 2025. Hal itu penting mengingat produksi beras nasional pada Februari selalu di bawah 2 juta ton dan Februari tahun depan sudah memasuki masa Ramadhan,” ujarnya.Kendati begitu, Bapanas dan Bulog tetap akan menstabilkan pasokan dan harga beras di wilayah tertinggal, terpencil, terdepan, dan perbatasan .
Saat ini, banyak produsen memproduksi minyak goreng untuk pasar dalam negeri, karena permintaan global tengah lesu dan ada kewajiban memasok kebutuhan dalam negeri . Disparitas harga yang cukup tinggi itu dimanfaatkan oknum-oknum tertentu memborong minyak goreng untuk dimanipulasi. Mereka bisa menjualnya ke luar negeri dalam bentuk minyak jelantah atau memperdagangkannya sebagai minyak goreng curah yang harganya lebih tinggi.
Beras Bulog Id Food Kementerian Perdagangan Badan Pangan Nasional
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Pengamat soal Politik Kota Bandung Jelang Pencoblosan: Adem AyemKontestasi Pilwalkot Bandung 2024 terbilang adem ayem, dianggap positif oleh pengamat. Diharapkan meningkatkan partisipasi masyarakat dalam pemungutan suara.
Baca lebih lajut »
Terlihat Adem Ayem dengan Dian Nitami, Ternyata Anjasmara Selingkuh dan Sempat Nikahi Wanita Lain?Mendapati hal tersebut, Anjasmara menyebut bahwa soal perselingkuhan bukan sesuatu hal yang baru di dalam sebuah rumah tangga.
Baca lebih lajut »
Fokus Berakting, Selena Gomez Belum Tertarik Menyanyi LagiSelena Gomez bicara soal karier musiknya yang adem-ayem selama beberapa tahun terakhir.
Baca lebih lajut »
4 Perjalanan Cinta Asri Welas yang Gugat Cerai Suami Setelah 17 Tahun MenikahDikenal sebagai pasangan yang rumah tangganya adem ayem, Asri Welas kejutkan netizen karena menggugat cerai suaminya.
Baca lebih lajut »
Produksi Beras Kurang, Zulhas Buka-bukaan Stok Beras Tahun 2025Zulhas buka suara soal stok beras tahun 2025.
Baca lebih lajut »
Perkuat Ketahanan Pangan, Bulog Teken Kerjasama dengan NCL I.P, Timor LesteSaat ini, Centro Logistica Nacional Intittuto Public baru mengelola beras (gabah dan beras) dan kacang-kacangan.
Baca lebih lajut »