Komunitas Gastronomi Teliti Relief Borobudur, Tuak dan Kinca Sudah Ada Sejak Abad 8 TempoMetro
TEMPO.CO, Jakarta - Komunitas Gastronomi Indonesia atau Indonesian Gastronomy Community mengungkap penemuan makanan pada zaman dahulu di relief Candi Borobudur. Gastronomi Indonesia membahas hal itu saat diskusi secara virtual bertemakan 'Gastronosia: Dari Borobudur untuk Indonesia' di Museum Nasional yang digelar pada 29 Juni-2 Juli 2022.
Kemudian, Klaka Wagalan dari ikan dan Harang Harang Kyasan dari belut merupakan makanan yang disajikan pada jamuan makan para raja Mataram kuno.Ria menuturkan penggunaan bahan utama bukan dari daging sapi karena saat itu sapi merupakan hewan sakral, sehingga untuk memenuhi kebutuhan protein digunakan daging kerbau, sementara penggunaan ikan dan belut karena Borobudur pada masa itu dikelilingi oleh danau purba.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
UMKM di Sukoharjo Belajar Halal Self Declare Biar Bisa Naik KelasDalam SiHalal ada standar yang sudah ditentukan, jika dokumen tersebut sudah sesuai dan dianggap memenuhi ketentuan maka akan diterbitkan sertifikat halal oleh BPJPH.
Baca lebih lajut »
5 Klub Bola Tertua Di Indonesia, Nomor 1 Bukan Dari Pulau JawaKlub bola tertua di Indonesia sudah ada berdiri sejak masa penjajahan kolonial Belanda, saat itu klub bola menjadi salah satu alat perjuangan kemerdekaan.
Baca lebih lajut »
AC Milan Jalin Kolaborasi Terbesar Sepanjang Sejarah dengan PumaAC Milan dan Puma resmi melanjutkan kemitraan yang sudah terbangun sejak 2018. Ini jadi salah satu kerja sama terbesar dalam histori Rossoneri.
Baca lebih lajut »
Cara Left Grup Whatsapp Tanpa Ketahuan, Nyesel Baru Tau NihPengguna WhatsApp bisa diundang ke dalam grup. Namun saat sudah masuk, ada kalanya pengguna tidak nyaman dan ingin keluar.
Baca lebih lajut »
Belum Meluncur di RI, Mobil Listrik BMW Sudah Ada yang PesanBMW Group Indonesia akan meluncurkan dua mobil listriknya di Indonesia yaitu BMW iX dan i4. Namun, keduanya sudah ada yang memesan.
Baca lebih lajut »
Program Pemutihan Pajak Kendaraan di Jatim Diperpanjang Hingga 30 September |Republika OnlineAda 1.034.666 objek pajak yang memanfaatkan program sejak 1 April hingga 27 Juni 2022
Baca lebih lajut »