KKP menggandeng FAO meluncurkan Unit Pengolahan Ikan (UPI) pindang higienis di Dusun Lekok, Desa Gondang, Lombok Utara.
Liputan6.com, Jakarta - Kementerian Kelautan dan Perikanan bekerja sama dengan Food and Agriculture Organization resmi meluncurkan Unit Pengolahan Ikan pindang higienis di Dusun Lekok, Desa Gondang, Kabupaten Lombok Utara. Upaya ini dilakukan sebagai wujud perbaikan rantai nilai pangan pada pengolahan dan peningkatan produktivitas serta pendapatan dengan integrasi ke akses pasar yang baru.
Di tempat yang sama, Direktur Pengolahan dan Bina Mutu, Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan , Innes Rachmania mengatakan, proyek ini merupakan perbaikan dari rantai nilai pangan dan produktivitas ikan pindang dengan integrasi pasar baru yang dimulai sejak September 2016.
Adapun produk yang dihasilkan dari unit pengolahan yang ada saat ini adalah pindang presto dan pindang higienis. Namun ke depan tidak menutup kemungkinan untuk pembuatan produk seperti abon atau yang lainnya. “Dengan pengolahan ikan pindang higienis ini maka hasil produk olahannya bisa lebih bersih, bergizi, dan mempunyai nilai tambah,” tuturnya.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
KKP - FAO kembangkan unit pengolahan Ikan pindang higienisKementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) bersama Badan Pangan dan Pertanian Dunia (FAO) meluncurkan Unit Pengolahan Ikan (UPI) pindang higienis di Dusun ...
Baca lebih lajut »
KKP-FAO Dirikan Unit Pengolahan Ikan Pindang HigienisSelain meningkatkan perekonomian, UPI bisa meningkatkan gizi masyarakat.
Baca lebih lajut »
KKP-FAO kerja sama pengolahan pindang higienis di LombokKementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) bersama-sama dengan Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) bekerja sama dalam membuat Unit Pengolahan Ikan (UPI) ...
Baca lebih lajut »
KKP-Kemenlu bersinergi pulangkan lima nelayan dari MalaysiaKementerian Kelautan dan Perikanan bersinergi dengan Kementerian Luar Negeri dalam memfasilitasi pemulangan lima nelayan Indonesia sebelumnya ditangkap di ...
Baca lebih lajut »
KKP - FAO kembangkan unit pengolahan Ikan pindang higienisKementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) bersama Badan Pangan dan Pertanian Dunia (FAO) meluncurkan Unit Pengolahan Ikan (UPI) pindang higienis di Dusun ...
Baca lebih lajut »
KKP-FAO Dirikan Unit Pengolahan Ikan Pindang HigienisSelain meningkatkan perekonomian, UPI bisa meningkatkan gizi masyarakat.
Baca lebih lajut »