Kemenkes tak merekomendasikan pedagang untuk gunakan nitrogen cair soal chiki ngebul.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kementerian Kesehatan mencatat, sejak kasus pertama ditemukan pada Juni 2022 hingga 12 Januari 2023, ada 25 anak dilaporkan mengalami keracunan pangan akibat konsumsi chiki ngebul. Sebanyak 10 anak bergejala, sementara sisanya tidak bergejala. Mayoritas pasien sudah sembuh dan telah beraktivitas seperti sedia kala.
Pengawasan dan pembinaan, kata dr. Anas dilakukan dengan mewajibkan restoran yang menggunakan nitrogen cair pada produk pangan saji untuk memberikan informasi cara konsumsi yang aman pada konsumen. Khusus bagi pedagang keliling, untuk saat ini tidak direkomendasikan menggunakan nitrogen cair pada produk pangan siap saji yang dijual.
Kemenkes juga meminta seluruh fasilitas pelayanan kesehatan agar melaporkan setiap kejadian keracunan pangan yang disebabkan oleh nitrogen cair melalui Sistem Kewaspadaan Dini dan Respon .Pelaporan juga bisa melalui WhatsApp Public Health Emergency Operation Centre di nomor 0877-7759-1097 atau email: [email protected] dan ditembuskan kepada Dinas Kesehatan Provinsi dan Dinas Kesehatan Kabupaten/Kota.
Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan BPOM RI Rita Endang menyampaikan, penerbitan pedoman tersebut merespons temuan kasus keracunan"chiki ngebul" atau yang populer disingkat 'cikbul' yang diumumkan resmi Kementerian Kesehatan beberapa hari lalu.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
4 Makanan dan Minuman Ini Bercampur Nitrogen Cair, Beda Nama Sama RisikonyaAda beberapa jenis makanan ringan atau minuman yang disajikan menggunakan campuran nitrogen cair, selain chiki ngebul
Baca lebih lajut »
Nelangsa Pedagang Chiki Ngebul yang Kehilangan Pembeli |Republika OnlinePara pedagang chiki ngebul kehilangan pembeli karena kasus keracunan makanan.
Baca lebih lajut »
Pemprov Jatim Buka Layanan Pengaduan Korban Chiki NgebulJajanan 'chiki ngebul' jadi atensi karena permasalahan yang ditimbulkannya. Pemprov Jatim membuka layanan pengaduan korban chiki ngebul. via detik_jatim
Baca lebih lajut »
Jabar Larang Jual Cibul, Jatim Siapkan InvestigasiBPOM masih memperbolehkan asal pedagang jual chiki ngebul ikuti pedoman mitigasi nitrogen cair.
Baca lebih lajut »
Jabar Siapkan Surat Edaran Kewaspadaan Makanan dengan Nitrogen |Republika OnlineDinas Kesehatan Jawa Barat menetapkan kasus chiki ngebul dengan status darurat medis.
Baca lebih lajut »
Bocah 6 Tahun di Jember Keracunan Chiki Ngebul, Kenali BahayanyaSeorang bocah berusia enam tahun di Jember keracunan nitrogen cair setelah mengonsumsi jajanan bernama Chiki Ngebul.
Baca lebih lajut »