Kisah I Nyoman Kasih dari menyadap nira hingga menjadi arak Bali siap minum di Merita, Karangasem.
I Nyoman Kasih, perajin arak tradisional di Merita, Desa Labasari, Kecamatan Abang, Karangasem, saat melakukan proses pembuatan arak Bali, Jumat . I Nyoman Kasih bertelanjang dada memanjat pohon lontar atau siwalan di tegalan miliknya di lingkungan Merita, Desa Labasari, Kecamatan Abang, Kabupaten Karangasem, Bali. Matanya menatap sekeliling sembari memeluk batang pohon yang tinggi menjulang.
I Nyoman Kasih, perajin arak tradisional di Merita, Desa Labasari, Kecamatan Abang, Karangasem, saat menyadap nira di pohon lontar. Foto: I Wayan Selamat Juniasa/detikBali Menurut Kasih, proses destilasi bisa memakan waktu dari 3-5 jam untuk mendapatkan 3 liter arak. Terkadang, jika ia mendapat tuak yang banyak, proses destilasi bisa dilakukan dari pagi hingga malam.
"Saya sudah dari usia 23 tahun sudah jadi perajin arak. Sampai sekarang saya masih bertahan menjadi perajin arak karena itu merupakan pekerjaan utama masyarakat di sini," tutur Kasih.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Viral Gym di Desa Bali Merakyat Alatnya Pakai Batu, Ini Kisah di BaliknyaViral tempat gym dengan peralatan sederhana dari batu dan kayu berlokasi di sebuah ladang desa di Bali. Ini kisah di baliknya.
Baca lebih lajut »
Polda Bali bersama Kanwil Bea Cukai Ungkap Penyelundupan 3,6 Kg Kokain dari BrazilKerjasama Polda Bali dan Kanwil Bea Cukai Bali Nusra dan Bea Cukai Ngurah Rai, gagalkan penyelundupan narkotika jenis kokain 3,6 kg, hendak diedarkan di Bali
Baca lebih lajut »
Polda Bali bersama Kanwil Bea Cukai Ungkap Penyelundupan 3,6 Kg Kokain dari BrazilKerjasama Polda Bali dan Kanwil Bea Cukai Bali Nusra dan Bea Cukai Ngurah Rai, gagalkan penyelundupan narkotika jenis kokain 3,6 kg, hendak diedarkan di Bali
Baca lebih lajut »
Koster-AMD Paslon Kuat Maju Pilgub Bali 2024, Disusul Giri-AMD dan AMD-MudartaPasangan AMD-Mudarta dalam Polling Pilgub Bali 2024 langsung mendapat simpati publik dengan menempati urutan ketiga dalam Polling Pilgub Bali 2024 yang dimuat Kabar Bali Satu (KBS) di situs kabarbalisatu.com.
Baca lebih lajut »
Biden Berterima Kasih kepada Pria yang Lucuti Senjata Penembak di Monterey ParkGedung Putih telah merilis video Presiden Joe Biden berbicara dengan Brandon Tsay, yang melucuti seorang laki-laki bersenjata di Monterey Park, California. Di Twitter, Biden mengatakan ia menelepon Tsay 'untuk menyampaikan rasa terima kasih dan hormat yang mendalam dari dirinya dan bangsa...
Baca lebih lajut »
Kopnuspos Berbagi Kasih untuk Para Pensiunan di Kabupaten Belu, NTTDalam kegiatan ini, dilaksanakan senam sehat pensiunan, pengundian doorprize dan pembagian sembako kepada 325 anggota pensiunan Kopnuspos.
Baca lebih lajut »