Kimchi, hidangan populer khas Korea Selatan yang sangat terkenal, menjadi korban perubahan iklim. Para ilmuwan, petani, dan produsen mengatakan kualitas dan kuantitas sawi putih yang diasinkan itu menurun akibat suhu Bumi yang makin panas. Sayuran jenis sawi putih biasanya tumbuh subur di...
Warga Korea menjual kimchi, acar sawi putih, di sebuah pasar di Yuzhno-Sakhalinsk, Rusia. Kimchi, hidangan populer khas Korea Selatan yang sangat terkenal, menjadi korban perubahan iklim. Para ilmuwan, petani, dan produsen mengatakan kualitas dan kuantitas sawi putih yang diasinkan itu menurun akibat suhu Bumi yang makin panas.
Para relawan membuat kimchi, sayuran tradisional untuk persiapan musim dingin di depan Balai Kota Seoul, Selasa, 16 November 2010. Lee Ha-yeon, yang menyandang gelar Master Kimchi dari Kementerian Pertanian, menjelaskan dampak suhu yang lebih tinggi pada sayuran tersebut. Ia mengatakan suhu tinggi menyebabkan inti sawi putih "menjadi rusak, dan akarnya menjadi lembek."
Menurut Badan Pembangunan Pedesaan, sebuah lembaga kajian pertanian di tingkat negara bagian, skenario perubahan iklim memproyeksikan area pertanian akan menyusut drastis dalam 25 tahun ke depan menjadi hanya 44 hektare. Ini artinya, tidak ada lagi sawi putih yang dapat ditanam di daerah dataran tinggi pada 2090.
Dunia Pemanasan Global Kimchi Isu Iklim
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Pornografi Deepfake Mewabah di Korea Selatan, Presiden Yoon Suk-Yeol Nyatakan PerangPresiden Korea Selatan Yoon Suk-yeol nyatakan perang terhadap pornografi deepfake yang mewabah di Korea Selatan.
Baca lebih lajut »
1 Tentara Korea Utara Membelot ke Selatan, Ditangkap Masih Kenakan Seragam MiliterSeorang tentara Korea Utara membelot ke Korea Selatan, ketika ditangkap masih mengenakan seragam militer Korea Utara.
Baca lebih lajut »
Korsel Berhasil Ekspor Kimchi Rp 121 Triliun/Tahun, Ini RahasianyaKorea Selatan berhasil mengantongi Rp 121 triliun dari hasil ekspor kimchi pada 2023 lalu.
Baca lebih lajut »
Ngeri Serangan Nuklir dan Senjata Kimia Korea Utara, Korea Selatan Gelar Latihan EvakuasiRasa ngeri Korea Selatan atas kemungkinan serangan nuklir dan senjata kimia Korea Utara, membuat warganya melakukan latihan evakuasi.
Baca lebih lajut »
Korea Selatan dan AS Mulai Latihan Gabungan Berskala Besar, Sinyal untuk Korea Utara?Latihan gabungan ini berlangsung di tengah panasnya situasi di Semenanjung Korea. Latihan Ulchi Freedom Shield itu berlangsung selama 11 hari hingga 29 Agustus 2024.
Baca lebih lajut »
Hasil Korea Open 2024: Dramatis, Rehan/Lisa Dikalahkan Pasangan Korea SelatanGanda campuran Indonesia Rehan Naufal Kusharjanto/Lisa Ayu Kusumawati harus mengakui keunggulan Kim Won Ho/Jeong Na Eun dari Korea Selatan lewat laga dramatis di babak 16 besar Korea Open 2024.
Baca lebih lajut »