Slowblog-Inflation: Wie teuer Kartoffeln, Nudeln oder Brot geworden sind
Nicht nur Fleisch und Milchprodukte wurden in der Krise deutlich teurer – sondern auch die klassischen Beilagen. Trotzdem gibt es deutliche Unterschiede zwischen Kartoffeln, Nudeln und Brot.Tief durchschnaufen an der Supermarktkasse, so geht es vielen in Zeiten der Inflation. Aber wie viel teurer der Einkauf ist, hängt auch davon ab, wer man ist und was man isst. rbb|24 begleitet darum drei Menschen aus Berlin und Brandenburg, die kaum unterschiedlicher einkaufen könnten.
Und auch wenn unsere Einkäuferin Andrea diejenige ist, die am meisten die Inflation im Warenkorb zu spüren bekommt und darum anfängt, beim Brot zu sparen – eigentlich sollte das der kleinste Kostenfaktor sein. Nimmt man noch hinzu, dass die Energiepreise massiv gestiegen sind, die auch den Löwenanteil an den Produktionskosten ausmachen, ist eigentlich klar: Brot müsste deutlich teurer sein. Wieso ist das aber nicht der Fall? Anruf bei Meike Bennewitz vom Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks. Sie und ihr Verband fordern einen Härtefallfonds, eine Gaspreis- und eine Strompreisbremse zur Entlastung der Bäckereien.
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