Pemerintah telah menyiapkan sejumlah kebijakan terkait komoditas pangan menjelang Ramadan dan Idulfitri
SOLOPOS.COM - Pekerja melakukan pengepakan beras dari mesin 'rice to rice' sebelum kunjungan Wakil Presiden Ma'ruf Amin di kompleks pergudangan modern Perum BULOG di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara, Jumat . Kunjungan wakil presiden tersebut dalam rangka mengamati pengelolaan dari mesin 'rice to rice' serta memastikan ketersediaan bahan pokok menjelang bulan Ramadan dan Hari Raya Idul Fitri 2022. ANTARA FOTO/M Risyal Hidayat/wsj.
BUMN di bidang perhubungan dan transportasi, khususnya yang masuk dalam jaringan tol laut, akan dioptimalkan untuk menjamin kelancaran distribusi pangan ke berbagai daerah. Di samping itu, untuk komoditas kedelai, Pemerintah telah menugaskan Perum Bulog untuk melaksanakan program bantuan pembelian kedelai kepada perajin tahu dan tempe, sehingga diharapkan tahu dan tempe dapat tetap dinikmati oleh masyarakat sebagai alternatif sumber protein.
Pemerintah menyiapkan daging kerbau sebagai penyangga ketersediaan kebutuhan protein hewani, juga alternatif protein lain melalui daging ikan ataupun ayam.