Mensche aus der Vahr nutzten am vergangenen Dienstag die Gelegenheit, um sich beim Klimafest des Familien- und Quartierszentrums und der Heilig-Geist-Kirche über Umweltschutz und Nachhaltigkeit zu informieren.
Das Hackfleisch ist seit einem Tag abgelaufen. Der Joghurt auch. Beides kann weg. „Ganz so einfach ist es nicht“, korrigiert Jasmin Scholz und deutet auf die kleinen Magnettafeln mit Bildern von Lebensmitteln.
Sie haften an einer Kühlschrank-Abbildung. Rohes Hack bietet Angriffsfläche für Keime und ist schnell verderblich, Joghurt hält sich gekühlt über das Mindesthaltbarkeits-Datum hinaus. Scholz ist für die Verbraucherzentrale im Einsatz und berät Besucher des Klimafestes.
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