Hühnersuppe soll Beschwerden wie eine Schnupfnase oder einen kratzenden Hals lindern. Was das Hausmittel kann und wie es in der Wissenschaft bewertet wird.
Wenn die Nase verstopft ist und es im Hals kratzt, schwören einige Menschen auf Hühnersuppe. Dieses alte Hausmittel soll die Beschwerden einer Erkältung lindern. Wir verraten, was an dem Tipp dran ist.
Doch: Im Jahr 2000 haben Wissenschaftler:innen eine selbstgemachte Hühnersuppe und eine aus dem Supermarktregal im Labor untersucht. Sie haben im Reagenzglas die Wirkung der Suppen auf ein Serum getestet. Dieses Serum hat Entzündungen und Infektionen im menschlichen Körper nachgeahmt. Das Ergebnis: Die Hühnersuppe wirkte sich verlangsamend auf bestimmte weiße Blutkörperchen aus.
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