Menurut data yang disampaikan Pipiltin, merek cokelat bean to bar Indonesia, harga biji kakao global mengalami kenaikan hingga 380 persen.
Industri cokelat mengalami tantangan berat pada awal tahun ini. Pebisnis harus menghadapi naiknya harga kakao berkali-kali lipat pada awal 2024.Mengapa Indonesia Masih Impor Kakao?
Krisis iklim menjadi penyebab utama naiknya harga kakao global. Hal ini terjadi di Pantai Gading, negara di Afrika Barat yang tercatat sebagai penghasil cokelat terbesar di dunia. Pantai Gading tak lagi banyak menghasilkan kakao per 2024 sehingga permintaan kakao di negara penghasil kakao lain, seperti Indonesia, semakin tinggi."Lebaran 2024 itu puncak naiknya harga kakao di Indonesia dan masih tidak bisa diprediksi berlangsung sampai kapan," ujar Agung Widiastuti, Direktur Kalimajari, pendamping Koperasi Kakao Kerta Semaya Samaniya Jembrana Bali.Agung Widiastuti, Direktur Kalimajari, pendamping Koperasi Kakao Kerta Semaya Samaniya Jembrana Bali.
Sebab, meski belum tahu berlangsung sampai kapan, produksi kakao di Ghana dan Pantai Gading tentu akan membaik, seperti disampaikan Agung.Ia mengimbau para petani tidak konsumtif selama kenaikan harga kakao ini berlangsung, lalu menyarankan petani untuk berinvestasi pada lahan, pupuk, dan alat tanam lainnya.
"Takutnya, euforia ini menjadi sesaat, tidak berlangsung lama. Lagi pula, sebenarnya petani tidak menambah input, tetapi harga jual kakao naik tiga kali lipat," tutur dia.Meski tidak tahu sampai kapan kenaikan harga kakao berlangsung, Agung memastikan, harga kakao akan menurun perlahan, tetapi tidak akan kembali ke harga normal seperti tahun lalu.
Mengapa Harga Kakao Melonjak 2024 Di Mana Negara Penghasil Kakao Respons Petani Soal Harga Kakao Naik Respons Pebisnis Soal Harga Kakao Naik Agung Widiastuti Tissa Aunilla Indonesia Harga Kakao Naik 3 Kali Lipat Beda Respons Petani Dan Pengusaha Harga Kakao Naik 3 Kali Lipat Beda Respons Petani Dan Pengusaha
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Harga Pertamax Naik! Pengamat Sarankan Pertamina Bertindak Efek Kurs Rupiah dan ICPHarga Pertamax dan sejenisnya tidak berubah sejak Februari 2024 meskipun harga minyak dunia telah naik.
Baca lebih lajut »
Daftar Harga Pangan Hari Ini 4 Juli 2024, Cabai Terbang Rp1.000 LebihHarga beras terpantau bergerak naik, bagaimana harga pangan lainnya?
Baca lebih lajut »
Harga Pertalite dan Solar Dipastikan Tidak Naik Juli 2024, Pertamax hingga BBM Nonsubsidi?Pemerintah memastikan harga Pertalite dan Solar tidak naik bulan Juli 2024, harga BBM nonsubsidi masih dipertimbangkan.
Baca lebih lajut »
Mamah Dedeh Naik Haji 33 Kali, Hukum Haji Berkali-kali Ternyata Bisa MakruhMamah Dedeh diketahui telah haji sebanyak 33 kali. Adapun haji lebih dari sekali ternyata bisa makruh. Berikut informasi selengkapnya.
Baca lebih lajut »
Harga Emas Batangan Antam Naik Rp10 ribu, Daftar Lengkap Harga Emas Sabtu 27 Juli 2024Berikut harga pecahan emas batangan yang tercatat di Logam Mulia Antam pada Sabtu 27 Juli 2024.
Baca lebih lajut »
Harga Pangan Hari Ini: Harga Cabai Rawit Merah Naik jadi Rp 65 Ribu per KgBadan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat sejumlah pangan mulai hargaberas, bawang, daging sapi, dan telur ayam mengalami kenaikan di tingkat pedagang eceran. Bahkan harga cabai rawit merah di angka Rp65.650 per kilogram (kg) per 23 Juli 2024.
Baca lebih lajut »