Nitrogen yang terhirup akan menguasai paru-paru dan seperti menggantikan oksigen.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kementerian Kesehatan RI mencatat puluhan laporan kasus keracunan makanan berasap mengandung nitrogen cair atau"ciki ngebul" yang terjadi di Ponorogo, Jawa Timur; Tasikmalaya dan Bekasi, Jawa Barat. Terakhir pada akhir Desember anak laki-laki berusia 4,2 tahun dilarikan ke RS karena lambung bocor usai mengonsumsi ciki ngebul.
Selain itu, jajanan tersebut juga menyebabkan radang dingin dan luka bakar terutama pada beberapa jaringan lunak. “Jadi bukan kemudian nitrogen cair ini terbakar karena api tapi karena suhunya yang sangat dingin menyebabkan bentuk lukanya seperti luka bakar tapi luka bakar bukan api tapi luka bakar karena dingin yang parah,” jelasnya.
Terkadang juga, ada nitrogen cair yang tersisa di bagian bawah wadah sajian, kemudian karakteristik nitrogen cair itu tidak berasa atau hambar sehingga jika konsumen atau pelanggan tidak diinstruksikan untuk menunggu sebelum nitrogen benar-benar menguap mereka mungkin tidak secara sengaja menelannya jadi tanpa sadar menelan padahal itu adalah nitrogen.
Sebagian besar pasien datang dengan keluhan nyeri perut hebat setelah mengonsumsi jajanan jenis ciki ngebul. Penambahan nitrogen cair pada produk pangan siap saji yang tidak sesuai Standar Operasional Prosedur memang dapat menyebabkan gangguan kesehatan atau keracunan pangan. “Bahkan, tidak sedikit kasus terparah yang menunjukkan bahwa ice smoke dapat memicu kerusakan internal organ tubuh,” tegas Maxi.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Produksi dan NTP Naik, Guru Besar Unhas: Ini Bukti Nilai Kesejahteraan Petani TinggiGuru Besar Universitas Hasanuddin, Rusnadi Padjung menilai peran Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo dalam mendorong peningkatan produksi nasional.
Baca lebih lajut »
Benar, Penelitian Guru Besar UNS Soal GerakanBenar, Penelitian Guru Besar UNS Soal Gerakan 'Ayo Kerokan' Dapat Obati Nyeri Otot TempoCekFakta CekFakta
Baca lebih lajut »
Ini Pesan Guru Besar Hukum UNNES Terkait Perppu Cipta Kerja |Republika OnlineGuru besar hukum UNNES yakin Perppu Cipta Kerja perlu karena keputusan MK
Baca lebih lajut »
2 Target Besar Gregoria Usai Tembus 16 Besar Malaysia Open 2023Gregoria Mariska Tunjung mengungkapkan dua target besarnya pada tahun ini setelah lolos ke 16 besar Malaysia Open 2023.
Baca lebih lajut »
BPOM Batam Awasi Peredaran Makanan Mengandung Nitrogen Cair - JawaPos.comBalai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Batam melakukan pengawasan terhadap peredaran makanan ringan yang mengandung nitrogen cair
Baca lebih lajut »
BPOM Batam Lakukan Pengawasan Terkait Makanan Mengandung Nitrogen CairBalai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Batam melakukan pengawasan terhadap peredaran makanan ringan yang mengandung nitrogen cair atau LN2 sebagai tambahan dalam makanan itu.
Baca lebih lajut »