Yustina alias Mbak Yus membutuhkan waktu panjang dalam mengkreasi dan menemukan cita rasa maknyus gudegnya. Presiden Jokowi sekeluarga pun kepincut.
Yustina alias Mbak Yus membutuhkan waktu panjang dalam mengkreasi dan menemukan cita rasa maknyus gudegnya. Presiden Joko Widodo sekeluarga pun kepincut dengan warung lesehan gudeg yang mulai berjualan selepas matahari tenggelam itu.Baca juga:Presiden Jokowi Terpikat Sajian Nasi Campur Sarat Lauk di Warung AdiMOBIL klasik yang terparkir di pinggir Jalan RA Kartini itu seketika mencuri perhatian.
Sejak masih jadi pengusaha, Jokowi dan keluarga cukup rutin datang ke tempat Mbak Yus. Intensitas kunjungan memang sesering ketika jadi pengusaha ketika karier politik Jokowi menaik. Wali kota Solo, gubernur DKI Jakarta, dan kemudian jadi presiden. Sensasi lesehan ala Gudeg Mbak Yus itu diminati banyak pejabat. Level Solo, Provinsi Jawa Tengah, hingga nasional. Menurut Mbak Yus, mereka datang karena rekomendasi dari keluarga Jokowi. Beberapa tokoh dan artis yang pernah berkunjung, misalnya, Ketua DPR Puan Maharani serta Darius Sinathrya.
Pembuatan lauk-lauk dengan cita rasa khas itu membutuhkan proses yang panjang. Selama setahun pertama, Mbak Yus melakukan banyak trial and error. ”Pusing karena tiap ada pelanggan mintanya beda-beda. Ada yang kurang pedas, ada yang bilang kalau pedas nanti anak-anaknya tidak mau,” kenangnya, kemudian tertawa. Sampai sekarang, Mbak Yus merasa resep yang dipakainya sebenarnya hasil racikan dari pelanggan-pelanggannya dulu.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Sambut Lebaran, Gudeg Yu Narni Siapkan 1 Ton GoriGudeg Yu Narni siap menyambut pemudik dan wisatawan yang datang ke Yogyakarta dengan menyiapkan gudeg sebanyak 1 ton.
Baca lebih lajut »
Jokowi Larang Ekspor Minyak Goreng dan Bahan Bakunya Mulai 28 April 2022Jokowi menetapkan larangan ekspor minyak goreng karena harga di dalam negeri masih tinggi.
Baca lebih lajut »
Demokrat Masih Minta Jokowi Tegas soal Penundaan PemiluPartai Demokrat masih menunggu ketegasan Presiden Joko Widodo (Jokowi) menindak anak buahnya yang mewacanakan penundaan pemilu
Baca lebih lajut »
Ini Tips Pengusaha Perempuan agar Sukses Membangun Bisnis, TikTok Bisa Jadi SolusiTikTok dapat digunakan sebagai salah satu platform untuk menjangkau audiens perempuan.
Baca lebih lajut »
Pembelaan Pengusaha Minta 3 Tersangka Kasus Suap Ekspor Migor DilepasAsosiasi meminta Kejaksaan Agung (Kejagung) melepas 3 orang dari pengusaha yang jadi tersangka kasus dugaan korupsi ekspor CPO.
Baca lebih lajut »
Jadi Tersangka Kasus Minyak Goreng, DIrjen Daglu Masih Jadi Komisaris BUMN?Tersangka dugaan korupsi persetujuan ekspor minyak sawit, Indrasari Wisnu Wardhana belum diberhentikan sebagai Komisaris PT Perkebunan Nusantara III (Persero).
Baca lebih lajut »