Klik og læs mere
På landsplan var der 11 økologiske griseproducenter, som deltog i Sofari-arrangementet. Heraf tre i det nordjyske.
- Vi kan vise, det vi gør. Vi kan sælge økologien på det visuelle, og at dyrene får et bedre liv, og det bliver folk nødt til at se. Det er ikke altid, man kan smage det i kødet, siger Thomas Bertram., at salget af økologisk svinekød er faldet det seneste år. Fra 2021 til 2022 faldt salget af svinekød i kroner med 22 procent.
Fem kilometer fra Thomas Bertrams grise løber kollegaens grise rundt. Hans Henrik Thomsen har 450 smågrise ad gangen. I 1999 startede han op som økologisk landmand, og også her har grisene besøg af interesserede gæster. Hans Henrik Thomsens grise tog sig en lur i det varme vejr.De to næsten-naboer har et samarbejde. Hans Henrik Thomsen overtager nogle af Thomas Bertrams grise, når de er syv uger gamle. Herfra skal de fodres op og ende som slagtesvin.
- Jeg aftager nogle af hans grise, fordi arbejdsmæssigt er der meget forskel på at lave de små grise, hvor han har dygtige folk til det. Min gård er bygget op som en enmandsbedrift, og der passer slagtesvin bedre til mig, siger Hans Henrik Thomsen. Når Sofari kommer igen til næste år, bliver der med al sandsynlighed igen mulighed for at komme på opdagelse i Jerslev. Sofari arrangeres af Landbrug & Fødevarer i samarbejde med foreningen FØKS samt Friland, Organic Pork, Tican og Økologisk Landsforening.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Høj brandfare i Nordjylland - beredskab kommer med opfordringKlik og læs mere
Baca lebih lajut »
Navnet Ehlers mødes med respekt i USA-lejrenKlik og læs mere
Baca lebih lajut »
Biernes Dag skal sætte fokus på bestøvning: - Kun ved at købe dansk honning, kan man sikre danske marker og plantagerKlik og læs mere
Baca lebih lajut »
Nordjyde med særlig rolle: Sådan skal Danmark slå stormagtenKlik og læs mere
Baca lebih lajut »
Se billederne: Den Internationale Parade satte gang i karnevalsfestenKlik og læs mere
Baca lebih lajut »
Undrede du dig også? Gigantisk tifo fejlede - her er forklaringenKlik og læs mere
Baca lebih lajut »