Ein Spiegelei zum Frühstück ist bei vielen Menschen beliebt. Es geht schnell und schmeckt gut. Doch trotz beschichteter Pfanne klebt das Ei immer wieder fest. Ein genialer Trick schafft Abhilfe.
Ein Spiegelei zum Frühstück ist bei vielen Menschen beliebt. Es geht schnell und schmeckt gut. Doch trotz beschichteter Pfanne klebt das Ei immer wieder fest. Ein genialer Trick schafft Abhilfe.
Dabei sollte das Spiegelei mit einer einfachen Handbewegung einfach auf den Teller rutschen – mit einem Trick ist das möglich.Mit nur einer Handbewegung schafft man es, dass sich das Spiegelei selbst in der Pfanne löst. So funktioniert es: In die Pfanne legt man ein Stück Backpapier und die Herdplatte stellt man auf mittlere Hitze. Anschließend gibt man etwas Butter oder Öl dazu.
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