Bald ist der Tag gekommen: noch diese Woche muss Alfons Schuhbeck seine Haftstrafe antreten. Doch eventuell kann er direkt dort in der Küche weiterkochen?
Drei Jahre Gefängnis - so eine lange Zeit muss Alfons Schuhbeck in der JVA Landsberg am Lech verbringen. Allerdings könnte er sich die Zeit dort doch noch ganz angenehm gestalten - zumindest sucht das Gefängnis gerade einen Koch und wer eignet sich da besser als einer mit Sternen?
Auf der offiziellen Seite der Justiz Bayernist auch besagte Stellenanzeige ausgeschrieben: „Die Justizvollzugsanstalt Landsberg am Lech sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch oder einen Bäcker “ steht dort geschrieben. Die Voraussetzungen für den Küchenjob sind: eine abgeschlossene Berufsausbildung, Teamfähigkeit und Bereitschaft für Wochenenddienste. Dass Schuhbeck kochen kann, dürfte den Mitarbeitern der JVA mehr als bewusst sein.
Ob das Angebot auch für Insassen der JVA Landsberg am Lech gilt, bleibt abzuwarten. Dennoch würde Schuhbeck dort gut verdienen, wäre er kein Gefangener. Ihren Mitarbeitern bietet die JVA unter anderem: ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, geregelte Arbeitszeiten, geregeltes Einkommen nach Entgeltgruppe E 5, Sonderzahlungen und 30 Tage Urlaub im Jahr.
Zwar richtet sich die Stellenanzeige nicht an Insassen der JVA, dennoch wäre der Sternekoch sicherlich eine Bereicherung in der Küche – sowohl für Insassen als auch Mitarbeiter, die ebenfalls dort zu Mittag essen. Auf freiwilliger Basis könnte sich Schuhbeck für den Küchendienst einteilen lassen und dort für die Köche als Unterstützung dienen. Einziges Manko: dort wäre nicht er der Chef, sondern müsste sich unterordnen.
Pluspunkt: Freiwillige Arbeit könnte zu einer guten Führung beitragen und ihm möglicherweise eine frühzeitige Entlassung bescheren.
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